怎么做火锅底料炒排骨答:精排、葱姜蒜、洋葱、青红椒、火锅底料。 步骤: 1、排骨洗净,加葱姜料酒煮出血沫后用温水洗净,准备葱蒜,洋葱,和青红椒全部切末,再准备一小块火锅底料备用。 2、油热下排骨,煎或者炸至表面开始变焦捞出。锅中留少许油,下葱蒜,洋葱,青红椒末炒出香味,然后放入火锅底料炒化。 3、倒入排骨翻炒均匀,让排骨和...
多种宴客硬菜做法好看好吃的必备菜谱答:2、将排骨放入压力锅里,加入泡菜,洋葱,大葱,蒜末,红绿辣椒圈,米酒,辣椒粉,生抽,白糖,清水。 3、盖上压力盖,焖炖37分钟左右就可以啦 麻辣龙虾尾 食材 龙虾尾、火锅底料、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、啤酒、干辣椒 做法步骤 1、虾尾处理干净,锅内油多倒一些油,油热倒入虾尾炸至变色捞出。 2、锅中起热油倒入...