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整只猪蹄的做法大全高压锅
猪蹄
子能
整个
用
高压锅
乎吗
答:
能的,
做法
如下:材料 小蹄膀, 姜, 香叶,生抽,老抽,盐,糖,料酒 做法 1,蹄膀飞水,就是水烧开放里煮一下去血水 2,所有放入
高压锅
, 调料多少,根据个人口味,因为高压锅不吸水,所以多放了生抽,水少许,不用没过蹄膀.3,大火,烧开后,转成中火,20分钟 4,出锅,凉一些,就可以开动...
高压锅
卤
猪蹄的做法
答:
注意的是三层肉不要切太小块,容易碎。 2.冷水入锅,煮去血污等,捞起。 3.生姜切片取2,八角2,桂皮少许,辣椒少许,蒜头2瓣1,入油锅,放置锅底一半部分,小炒一下,另一半锅底放入糖适量。
猪蹄
,肉放入炒香。 4.加入生抽,少许料酒,炒色。待颜色附着均匀,关火。 5.装入
高压锅
大火至...
高压锅
炖
猪蹄的做法
答:
去血沫捞出用凉水冲净。在
高压锅
里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。把
猪蹄
倒入,搅拌一下上色。倒入开水,刚没过猪蹄即可。加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。关火。等关火后汽跑完揭盖。翻拌一下。这会儿应该很香烂了。如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖
个
几分钟关火足矣 ...
高压锅
黄豆炖
猪蹄的做法
答:
5、加入泡好的黄豆。 6、加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。 7、盖上盖但不要盖严实,因为
猪蹄
有些腥味,最好能在煮的过程中散发掉,这个过程大概煮十五分钟。 8、换
高压锅
,气压上来后,中大火煮七八分钟右右,气散后不着急打开,焖十分钟左右即可开盖...
黄豆炖
猪蹄
/
高压锅
版的
家常做法大全
怎么做
答:
3.冷水将
猪蹄
放入锅中,放入几片姜,煮至水开。4.捞出后,把猪蹄切成小块。5.锅里倒入油,放入冰糖,炒到糖化掉。6.倒入猪蹄翻炒,把表面裹上糖色。7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。8.倒入适量醋。9.加入开水。10.倒入黄豆。11.加入少许啤酒。12.加入适量盐,盖上锅盖,中火炖到收汁。13....
猪蹄的做法大全
答:
3、往炒锅中倒入适量红酒,立即盖上锅盖焖2分钟。4、加入酱油、生抽、盐,放入葱段和姜片并翻炒均匀。5、将炒锅中的猪手转移到电
高压锅
中,加入适量水,再次加入适量红酒,电高压锅炖煮半
个
小时。6、再将高压锅中炖熟的猪手倒入炒锅中,大火收汁后即可。
做法
二:卤猪手。1、将新鲜的猪手清洗干净,...
高压锅
炖
猪蹄的做法
答:
去血沫捞出用凉水冲净。在
高压锅
里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。把
猪蹄
倒入,搅拌一下上色。倒入开水,刚没过猪蹄即可。加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。关火。等关火后汽跑完揭盖。翻拌一下。这会儿应该很香烂了。如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖
个
几分钟关火足矣 ...
高压锅
酱
猪蹄
子最正宗
的做法大全
答:
用料 猪蹄半只 姜片适量 冰糖适量 香叶2片 生抽2勺 八角1
个
桂皮1小块 干辣椒3个 盐适量 葱花适量 花椒适量 酱猪蹄(
高压锅
)
的做法
我买的只是
猪蹄的
前半部分(后面的肉太多还肥,看个人喜好而定),买猪蹄时可以请老板帮忙剁好(当然也可以回家自己剁),然后洗净,冷水入锅煮沸后煮3-5分钟,...
整只猪蹄
怎么做好吃
答:
4、添加猪脚、米酒、葱、姜、盐、麻椒,汤煮沸后去除白沫子,用大火烧至猪脚着色后,挪到文火煮烂,收浆汁即成。葡萄酒焖猪蹄 原材料 1
个猪脚
、250Ml葡萄酒、适当生抽、适当红烧酱油、适当沸水、适当老冰糖、适当葱根、适当姜、适当小香葱、适当八角 作法 1)将猪脚清洗,剁开。2)锅中添加生姜片,...
求
高压锅
炖
猪蹄的家常做法
窍门。
答:
2、锅中加入适量油,加入老冰糖1大块,小火烧至冰糖融化。放入
猪蹄
翻炒至表面微黄。加入老抽,盐,陈醋,辣椒(喜欢吃辣可多加点),继续翻炒2分钟。3、放入猪蹄翻炒至两面微黄。加入盐,老抽,陈醋,辣椒,八角,桂皮,继续翻炒2分钟。加入1瓶啤酒,开大火两分钟。然后倒入
高压锅
,添加多一点的生姜...
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