手抓羊肉的做法详细?答:手抓羊肉的制作材料:主料:带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒,桂皮各二分,小茴香一分,胡椒粉一分,醋一两二钱,绍酒一钱,味精二分,精盐一钱,芝麻油一钱,辣椒油一两。手抓羊肉的特色:肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。教您手抓羊肉怎么做,如何做手抓羊肉...
手抓羊肉的做法答:【手抓羊肉的做法】【主料】:带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱,葱五钱,姜丝3钱,蒜末二钱,大料二分,花椒,桂皮各二分,小茴香一分,胡椒粉一分,醋一两二钱,绍酒一钱,味精二分,精盐一钱,芝麻油一钱,辣椒油一两。【手抓羊肉的特色】:肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。【制作方法】:1、将羊腰窝肉...