有钛不粘锅好还是铁锅好?答:有钛不粘锅好。 有钛不粘锅采用非晶有钛合金抗粘材料,通过超音速等离子熔覆到炊具本体内表面,再进行冷却,从而在锅内表面形成物理抗粘材质层,并且通过锅内表面的微凸晶面,形成储油结构,油膜防粘加持,打造“物理抗粘双保险”,摆脱对涂层的依赖,不怕涂层脱落,使其更健康环保、耐磨耐用。 有钛不粘锅突破了不粘炒...
把不粘锅涂层全部去掉锅能用吗答:一、把不粘锅涂层全部去掉锅能用吗 如果是铁质的不粘锅,那么涂层去掉后,依然还是可以使用,但需要重新开锅,开锅的时候,需要先把铁锅洗干净,然后放到火上烧热,再拿一块肥肉把锅擦一遍,最后等锅自然冷却即可。但如果是电饭锅里的不粘锅,涂层去掉就不建议用了,因为这种锅具一般是铝制的,遇到酸碱物质容易发生化学反应...
章丘铁锅是个骗局吗?答:锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求,具有天然无涂层,火候易掌控,不沾不糊,省油,使用寿命长等特点,关键是厚度,一个锅2.7公斤!因为炉子有限,一天也烧不了几个锅,他家老人和他儿子负责煅烧,其他四五个人负责锻打,一人一天出一个锅,基本上都被外地客户,托着当地人买走了,没有存货,淘宝更不可能有。 8...