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最简单的红烧肉做法
家庭
红烧肉
的
简单做法
是什么
答:
家庭
红烧肉简单做法
配料:五花肉500克、葱姜适量、桂皮1小块、香叶2片、八角2个、冰糖十几粒。1.首先把葱切段、姜切片、五花肉切麻将块大小。2.起锅,锅中倒入凉水。将五花肉凉水下锅,焯水。放入料酒2匙勺(去腥)。3.烧开后,撇去浮末。之后,将五花肉捞出控水。4.另起锅,锅中倒油。凉油...
红烧肉的做法
家常
简单
又好吃
答:
红烧肉
的家常
做法
如下:主料:猪肉、老抽、冰糖。辅料:葱段、姜片、八角、盐。1、将猪肉清洗干净,切成块状,最好切大一些,吃起来比较过瘾。2、葱切段,姜切片,八角冲洗干净备用。3、锅内加凉水,将猪肉加入,煮开去浮沫,将肉捞出备用。4、另起油锅,将八角、葱段、姜片加入炒香。5、将猪肉...
土豆
红烧肉最简单做法
步骤
答:
五花肉 400-500克姜 5-6片生抽 适量勺料酒 调味适量老抽 上色适量冰糖 20克左右葱 两根葱头葱叶分开大葱 半根切断芝麻 装饰土豆 两个中等大小
简单
版土豆
红烧肉的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 选择三线最瘦的部分,差不多这样。因为我提前把肉过水了放冰箱里了所以现在是冻肉解冻切成两三厘米的...
家庭版
红烧肉
的
简单做法
答:
用料:五花肉500g、红烧酱油小半碗、冰糖6g、料酒8g、姜10片、榨菜籽油80g、小葱把2个、八角2颗、盐5g、花椒1g、清水适量。步骤:1、准备所有食材。2、煮五花肉的关键一定要开水下锅,先皮向上,煮出来的五花肉形状才好看、成型效果好。开水下肉表面会快速凝固,蛋白质就会更少流失在汤汁里,
红烧肉
才...
红烧肉的做法
大全图解
视频时间 01:00
家庭
红烧肉
的
简单做法
答:
红烧肉
很常见也很
简单
:材料:两人份五花肉750克。辅料:油适量、白糖20g、盐适量、八角2个、酱油1勺、花椒10个、香叶2片、桂皮1片、草果适量、葱姜20g。步骤:1.五花肉洗净切成小方块,葱姜切段,准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角,香叶、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在...
红烧肉的做法
答:
做法
:步骤1、五花肉切条放入凉水中焯去血末。红烧肉的做法步骤2、焯水定型。(千万不要切好块再焯,那样烧出
的红烧肉
该没型了。烧出来的可就不漂亮了)步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块(大一点吃起来过瘾)。步骤4、锅中放少许油,煸香葱姜蒜香料,步骤5、放入肉块煸炒(煸炒出肉里的油)...
红烧肉的做法
答:
高压锅里的水以略没过肉即可,加盐,加大料,大火烧开,盖上盖焖煮25分钟后,停火自然冷却,没压力后打开盖,再开火收汁,汁浓后,加味精一点,停火出锅,香 第三种
红烧肉的做法
:白肉切成适当大小的块。然后在开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!(秘方:加些白酒最好!)调料先准备好:...
怎么做
最简单的红烧肉
答:
5.把汤汁烧开后,转小火继续烧一个小时左右,期间别忘了定时翻动一下。然后开盖,把所有的香料捞出来,转成大火收一下汁,根据汤汁加点盐和味精,调个味儿就可以起锅了,最后撒上点小葱花。这样做出来
的红烧肉
,简直就是色香味俱全的人间美食。需注意:1.五花肉最好用烧热的锅炙一下,这样猪皮会...
红烧肉最简单的做法
是怎样的,有哪些技巧?
答:
红烧肉的做法
很多,南北不同,饭店和家常的做法又有不同。我们寻常在家里做,还是喜欢步骤简单、调料基础,
最简单
最家常的做法 家常红烧肉:选取上好的五花肉,切大小均匀的麻将块。大概两三厘米厚即可,太大了不易烂且会腻,太小了容易口感发柴。好的五花肉,表皮细腻而有弹性,肥瘦相间,层次分明,...
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