酒店用语五道六声是什么答:当服务对象要求为其提供服务或帮助时,不能够告诉对方:“着什么急”,“找别人去”,“凑什么热闹”,“那里不归我管”,“老实等着”,“吵什么吵”,或者自言自语“累死了”,“烦死人了”。 4.不客气之语 服务人员在工作之中,有不少客气话是一定要说的,而不客气的话则坚决不能说上一句。 在劝阻服务对象不要...
服务员礼貌用语顺口溜答:安排座位应尽量满足宾客的要求,如果该座位已经被先到的宾客占用,服务员应解释致歉,求得谅解,推荐其他令宾客较满意的座位。 3、宾客走近餐桌,服务员应按先女宾后男宾,先主后宾,一般宾客的顺序用双手拉开椅子,招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时,轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。 4、宾客送上茶水,切忌用手接触茶杯...