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梅菜炖五花肉的做法
红烧肉适合放什么配菜
答:
2.红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下。3.
五花肉
用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用。4.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒。5.倒入老抽,放入葱姜片和八角,煸炒上色后,加入温热的水,大火烧开转小火
炖
。6.加入适量的糖(冰糖最好,颜色红亮)、等到肉...
四川扣肉的简单
做法
四川扣肉怎么做最正宗
答:
材料:主料:
五花肉
,宜宾芽菜,辅料 花椒,生姜,八角,丁香,酱油,白糖,老抽,盐
做法
:1、五花肉切大块,放清水里煮至刚收血水,捞起后稍凉,在皮上抹少量白糖,老抽,让它着色,晾至表面差不多收水 2、锅里放少少油,把肉块皮朝下,炸至皮面金黄。在锅里放油后就把肉块皮朝下放上,然后...
梅菜
扣肉用什么肉?
视频时间 00:59
梅干菜怎么做着好吃?
答:
首选的就是
梅菜
扣肉,梅菜扣肉属于客家菜,是汉族的传统名菜。准备材料:
五花肉
、梅干菜。配料:绍酒、酱油、耗油、桂皮、冰糖、水淀粉、葱、姜、蒜、八角。这里的五花肉选材要注意了,肉要肥瘦均匀带有一层皮的,看着肥瘦一层一层的就对了。第一步,先把梅干菜泡进清水里,大约四个小时左右,所以...
红烧肉高压锅压多长时间
答:
猪肉大约13分钟,老猪肉加4~5分钟。红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以
五花肉
为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
猪肉有什么
做法
才好吃?
答:
···
梅菜
扣肉:准备好带皮
五花肉
、梅菜干、蒜茸、姜米、精盐、白糖、生抽、味精、酒、生油。先将梅菜漂洗干净后切成粒状;把切成条状的五花肉放入开水中煮至刚熟,捞起后用生抽上色,然后放入220C~240C 的油中炸至表皮起皱纱,捞起后用清水漂净油污,加工成长方块;起油镬,将蒜茸、姜米爆香,放...
比较肥的
五花肉
怎么做好吃?
答:
第三,熬完猪油的猪肉渣也是可以吃的,尤其是用肥
五花肉
做成的猪油渣,肥瘦正好合适,再加一点椒盐,又酥脆又咸香,能把隔壁小孩都馋哭了。肥五花肉除了可以做成猪油渣以外,可以做成多种美味佳肴。例如回锅肉、
梅菜
扣肉、卤肉饭等
做法
,也都是需要用到比较肥的五花肉,并且吃起来还香而不腻。肥五花肉还...
扣肉怎么蒸才又软又滑
答:
真的很好吃呀,肥而不腻、入口即化、咸甜适宜,最重要的是山寨梅林红烧肉罐头成功,汤汁用来泡饭,再配点榨菜,是嗜肉族的大爱下饭菜,爱吃肉肉的同志,赶快行动吧。。。
梅菜
扣肉
的做法
材料:
五花肉
一块,梅干菜,老抽,姜,花椒,白糖,料酒1、梅干菜洗净,五花肉去毛洗净 2、锅里装水,加姜...
红烧肉里加什么配菜好吃
答:
9、盖盖变小火慢慢炖至
五花肉
9成熟。 10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。 11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。 红烧肉里面放什么配菜比较好吃? 5分 红烧肉里可以放
梅菜
,做法如下: 用料 五花肉500g 蒜蓉50g 酱油30g 糖20g 盐20g 水2升 梅菜200g 秘制红烧肉
的做法
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