土豆吃了会发胖吗答:问题一:经常吃土豆会胖吗 许多减肥者认为土豆淀粉含量高,因而产生热量大,是增肥食品。而最近一美国营养学家却说,此话大错特错,要减肥,请多吃些薯类。 土豆中固然含有淀粉,但真正的淀粉含量不过20%,比米、面类主食低得多。而其脂肪含量极低,仅有0.1%,是所有食物都望尘莫及的。同时,土豆的含水量相当高,达70...
吃土豆会胖吗..答:有相当多数的人认为吃土豆容易使人发胖,胖人不能吃土豆.就这样把土豆拒之日常菜谱之外.殊不知,土豆所含的热量并不多,不仅不会使人发胖,而且是理想的减肥食品.据营养学分析,每100克土豆中的可食部分,含蛋白质2.6克,脂肪0.04克,碳水化合物15.76克,铁1.0毫克,钙21毫克,钠2.6毫克,钾224毫克,...