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氨基酸可以水解吗
氨基酸可以
发生那些反应?
答:
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,其化学反应涉及到许多领域,以下是一些常见的氨基酸化学反应:1. 氨基酸的缩合反应:氨基酸之间可以通过缩合反应形成肽键,进而形成蛋白质。这个反应通常需要酶的催化。2. 氨基酸的
水解
反应:
氨基酸可以
被酸或碱催化水解,形成对应的羧酸和氨。这个反应是蛋白质消化...
氨基酸
为什么不能
水解
;水解的原则是什么?
答:
水解
反应又是取代反应,是溶剂解反应的一种。定义:水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。(而
氨基酸
不
可以
一边加氢原子,一边加羟基,分成两部分)工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚...
蛋白质的酸
水解
和碱水解分别得到哪些
氨基酸
,各有何特点
答:
氨基酸
是两性物质,既能与酸反应又能与碱反应 1、若在酸性条件下
水解
,碱性基团-NH2能与H+结合生成-NH3+ 2、若在碱性条件下水解,酸性基团-COOH能被OH-反应掉生成-COO- 小结:离子情况如图
蛋白质的酸
水解
和碱水解分别得到哪些
氨基酸
答:
氨基酸
是两性物质,既能与酸反应又能与碱反应 1、若在酸性条件下
水解
,碱性基团-NH2能与H+结合生成-NH3+ 2、若在碱性条件下水解,酸性基团-COOH能被OH-反应掉生成-COO- 小结:离子情况如图
蛋白质的酸
水解
和碱水解分别得到哪些
氨基酸
?
答:
1.酸
水解
:得到的是L-
氨基酸
。\x0d\x0a优点:不容易引起水解产物的消旋化\x0d\x0a缺点:色氨酸被沸酸完全破坏;含有羟基的氨基酸如丝氨酸或苏氨酸有一小部分被解;天门冬酰胺和谷氨酰胺侧链的酰胺基被水解成了羧基。\x0d\x0a2.碱水解:其产物是D-型和L-型氨基酸\x0d\x0a优点:色氨酸...
真空
水解氨基酸
的方程式
答:
真空
水解氨基酸
的方程式NH2。1、氨基酸由一个C上的连着一个-NH2,一个-COOH,一个-H,还有一个R基(可变换),氨基酸脱水缩合形成肽链,也就是蛋白质,故-NH2和-COOH分别去掉一个-H和一个-OH,即脱去一个水H2O,形成-NHOC-叫肽键。2、如果有10(m)个氨基酸形成1(n)条链状肽链,就是10个氨基酸...
高一生物
氨基酸水解
问题 各位大神快点来呀
答:
另一个剩下-cooh。如果形成环状多肽,就是两边的
氨基酸
也拉上手,形成一个圈,也就是一共脱去了10(m-n+1)个h2o。这道题,是蛋白质
水解
成氨基酸,那就是有m个氨基酸形成了n条肽链,脱去的h2o就是(m-n)个,又因为n个肽链中有z个肽链是环状肽链,所以是 (m-n+z*1)即m-n+z。。
有关
氨基酸
的知识
答:
1820年在蛋白质的
水解
产物中发现了结构最简单的甘氨酸,到1940年已发现自然界中有20种左右的
氨基酸
。它们为人体或动物合成蛋白质所必需,多属L-型α-氨基酸。根据氨基酸分子中所含氨基和羧基数目的不同,将氨基酸分为中性氨基酸(甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、丝氨酸、...
氨基酸
奶粉
可以
转适度
水解吗
,喝氨基酸奶粉饿的快吗
答:
转奶是在喂养宝宝的过程中必定会经历的过程,普遍的转奶是母乳转奶粉、
氨基酸
奶粉转为水解奶粉、混合喂养转奶等等。那么,氨基酸奶粉
可以
转适度
水解吗
?混合喂养转奶需要几天?下面,我就来为大家解答。氨基酸奶粉可以转适度水解吗 从营养角度来说,普通奶粉、适度水解奶粉、深度水解奶粉和氨基酸奶粉并没有...
氨基酸
体内氧化分解过程图,这是几年级的学的?
答:
首先,α-氨基酸氧化脱氢生成亚氨基酸和还原氢,然后,亚
氨基酸水解
生成α-酮酸和氨,还原氢或者进入呼吸链与氧结合生成水同时产生ATP;或者直接与氧结合生成过氧化氢(H2O2).过氧化氢或者被过氧化氢酶分解成水和氧气,或者将α-酮酸的羧基氧化成CO2,同时生成脂肪酸。
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