江門特產系物也?如题 谢谢了答:粉葛 粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉葛又有清凉降压的药用效果,右可作药膳。其中以市区石冲、新会崖南、鹤山云乡等地出产的粉葛品质特别好,以其含淀粉多、纤维少,味香而甜称著。 金山火蒜 金山火蒜是开平市面上特产,种植在长沙、水口镇一带,蒜粒特园,肉...
我是江门人,谁想了解江门的可以问我哦~答:粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉葛又有清凉降压的药用效果,右可作药膳。其中以市区石冲、新会崖南、鹤山云乡等地出产的粉葛品质特别好,以其含淀粉多、纤维少,味香而甜称著。金山火蒜金山火蒜是开平市面上特产,种植在长沙、水口镇一带,蒜粒特园,肉肥衣薄,...