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清水煮面条放什么调料
煮面条的
方法和步骤?
答:
面馆老板说,想要
煮面条
好吃,万不可开水下锅。1、煮面条不能开水下锅,那
什么
时候下锅呢?正确
的
时机是锅底冒出很多小气泡时,此时的温度六七十度,加入一勺盐、一勺油,放入面条,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温,不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要
加
一勺盐、一勺油,食盐可增强...
如何
煮面条
?
答:
问题四:我想煮面条怎么煮啊 要放些
什么
大概煮多久 10分 先放水,什么都不要加等它煮开,舀出三分之一碗的水放入碗中,
加加调味料
,再往锅里放入面条,等它煮开,加一点冷水进去,再等它煮开后稍微再煮一两分钟就可以捞出放入碗里了。 问题五:怎么煮面条?急求
煮面条的
具体步骤!
面条煮
得好,不硬心、不糊...
煮面条
都
放什么调料
?
答:
主料:面条(生)2块、鸡蛋3个
调料
:食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量、生菜1棵 1、准备好所需
的
材料。2、起油锅,把鸡蛋打进去,等煎好底下那面的时候,在蛋黄上洒点细盐。3、生菜洗干净,葱切成很细的葱花仔。4、把煎好的鸡蛋和
面条放
进锅里。 放上适当的水。一起
煮
。 用锅铲...
煮面
需要
什么调料
答:
放入香葱编出香味然后放入将茄子青椒周炒。2、加水烧开,放入
面条煮
熟捞出,放入面碗中。打卤面 材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋 做法:1、香菇木耳黄花泡发;2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。
吃面需要
加
些
什么调料
?
答:
调料需要根据你要
做
的面搭配,不同的面
放的调料
不同。1、烧牛肉面 配料:牛肉500克,
面条
500克,小白菜250克,水10杯。调料:葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。2、担担面 配料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克...
煮面条放什么调料
好吃
答:
新鲜
的
鸡蛋,花椒粉一起洒在面上。用热锅烫油,泼在面上,趁热拌透,吃起来很滑口。鸡蛋两个打散,锅热加油把蛋煎了或者炒了,直接加水烧开下
面条
,熟了盐啊胡椒啊味精啥的自己口味看着放,出来汤是白的,很鲜 。葱花蒜末炒一炒,加水,水开了放面,加盐和其他料,打个蛋下去
煮
一煮,再放...
怎么
煮面条
详细步骤
答:
面馆老板说,想要
煮面条
好吃,万不可开水下锅。1、煮面条不能开水下锅,那
什么
时候下锅呢?正确
的
时机是锅底冒出很多小气泡时,此时的温度六七十度,加入一勺盐、一勺油,放入面条,用筷子搅拌均匀,盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温,不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要
加
一勺盐、一勺油,食盐可增强...
煮面条
小技巧
答:
一、煮手擀面要开水下锅 手擀面和湿切面一定要将水煮沸之后再下锅,开大火,面条下锅之后快速滑散,大火煮开之后,每开锅一次,再
加
一次冷水,加两次凉水之后,出锅即可。二、煮面的时候加醋
煮面条的
时候,可以在水里加一点醋,可以去除面条的碱味,面条也会变得更白,吃起来面条的口感更加的筋道...
面里
放什么调料
会使
面条
更筋道?
答:
1、在无法改变面粉中蛋白质含量的情况下,往面粉里加入盐,可使面筋蛋白质之间的相互作用加强,面条更筋道,因此
挂面
产品大多都有“盐”这个配料。2、在面团中加入碱,也可使面条更筋道,但是会破坏面粉中的维生素B1和B2,使其营养价值下降。3、在和面时加鸡蛋,蛋清的蛋白质可增加
面条的
筋力,而蛋黄...
煮面加什么调料
最好吃?
答:
只有
面条
的话,拌
什么调料
最好吃,我觉得要看你是什么面:
挂面
、机器切面、手擀面。正常在家里面
煮面
,面里面加一点盐,煮出来的面条口感更好;煮面的同时,锅里面放一些小青菜,等出锅之后放两勺猪肉臊子加上木耳丝、煎豆腐丝、放上特制的辣椒油,再加上盐 鸡精 加点醋,然后再加点热汤、撒上葱花...
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