炒锅哪种材质好答:所以综合来说,如果从健康的角度来说,同时你的经济条件允许的话,可以同时买一个镁锌锅和一个铁锅。 问题三:炒锅有哪几种材质的?? 好多,生铁,熟铁,精铁,铝,合金,不锈钢等,其中生铁锅比较好用 问题四:我想买炒锅,不知道哪种材质的好,应该买哪种材质? 每个材质都有利弊,分析一下你自己选择 铝锅: 1....
想买个炒锅,不锈钢好还是铁锅好?答:用手指顶住锅凹面,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。另外,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。值得提醒的是,铁锅的锅耳好是用木头或其他隔热材料包裹的,如果是铁锅耳容易烫手。