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炸鸡排可以用面粉代替淀粉吗
炸鸡排
的注意事项有哪些?
答:
腌制:腌制是
炸鸡排
的关键步骤之一。腌制时,可以加入适量的盐、糖、生抽、料酒、姜蒜末等调料,使鸡肉更加入味。腌制时间一般需要30分钟至1小时,以确保鸡肉充分吸收调料的味道。裹粉:裹粉也是炸鸡排的关键步骤之一。可以选择
使用面粉
、玉米
淀粉
或者专用的炸鸡粉。在裹粉前,需要将鸡肉表面的水分擦干,...
鸡排
制作步骤
答:
泰式酸辣
鸡排
材料 鸡腿排3块,低筋
面粉
300公克,香菜少许,盐1小匙,20度稻香米酒1大匙,白胡椒粉少许,黑胡椒粉少许,鱼露2大匙,蒜末10公克,姜末10公克,辣酱油4大匙,泰式辣椒酱1大匙 做法 1. 将鸡排上的血块拔除,清洗干净后放入容器中,再加入所有调味料,用双手抓拌3分钟直到调味料完全...
逛夜市你一定会买的小吃有哪些?
答:
烤鱿鱼是一种很受欢迎的小吃,吃起来外焦里嫩,口感特别好。鱿鱼的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养物质,经常吃对身体有好处。很多人都喜欢在夜市里买一份烤鱿鱼来吃,可以说是一种很受欢迎的小吃了。2.烤玉米 烤玉米是很多人都很爱吃的小吃,它是把新鲜的玉米洗净后用碳火烤熟...
快餐再加热食用很方便,怎么做
可以
减少能量?
答:
汉堡套餐中往往含有大量的油炸食品和饮料,
炸鸡排
、炸薯条和可乐都是热量很高的食物。想要不发胖,建议吃牛肉汉堡+蔬菜沙拉+茶饮的套餐。5、炸串778大卡 油炸食品的热量都很高,即便选择油炸蔬菜也依然逃离不了高热量的命运。想要不发胖,最好不要吃炸串,炸蔬菜也不行。6、黄焖鸡890大卡 黄焖鸡米饭这...
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