22问答网
所有问题
当前搜索:
烀猪蹄的家常做法
烀猪蹄
放什么容易烂
答:
炖
猪蹄
时加点山楂进去,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美。因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;从而帮助炖的更烂、易熟。注意,炖猪蹄加山楂的时候,干山楂冲洗一下用冷水先泡上。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属...
烀猪蹄
可以放白酒吗?炖猪蹄是放白酒好还是料酒好
答:
烀猪蹄
可以放白酒,猪蹄本身再怎么清洗都有腥味和圈气,在烧制之前可以洗净放在白酒中泡,或者在烀制的时候加一点白酒,这样既能够清除膻腥味,还可以增香解腻,让烀制的猪蹄更加美味。炖猪蹄是放白酒好还是料酒好炖猪蹄是放料酒好,虽然两者都有异曲同工之妙,在炖猪蹄时可以去除膻腥味的同时,增香...
家常
招财包
的做法
大全,招财包怎么做好吃,如何做
答:
7.
猪蹄烀的
已经可以吃了我想要它味道更加浓郁一些 8.取出部分猪蹄倒入原汁原味的猪蹄汤汁 9.再倒入一品鲜酱油、蚝油、糖大火烀10分钟左右使猪蹄充分入味 10.汤汁收到浓稠时放入味精提鲜即可 11.诱人的招财猪蹄摆入盘中用黄瓜和香菜做装饰 12.猪蹄入口口感Q弹香浓回味无穷 13.猪蹄含胶原蛋白特别女孩吃...
生日必备10道硬菜
答:
6、
烀猪蹄
东北人吃猪肉在全国都非常有名气,猪肘猪蹄是过年时候必备的美食,
猪蹄的
寓意就是往前跑、往钱刨,但是美好的寓意,而且味道和口感都好,所以猪蹄才在东北有一席之地!7、锅包肉 东北人爱吃肉吃到了极致,各种各样的
做法
都是太多了,像是锅包肉的这个做法,可以说是别的菜系都有人信,酸酸...
我要菜谱(第1次烧饭)
答:
做法
:① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,...
怎样
烀猪蹄
好吃窍门
答:
怎样
烀猪蹄
好吃窍门 1. 购买猪蹄后,先简单处理猪毛,并在猪蹄上划几道口子,以便更好地入味。将猪蹄放入加了姜蒜和少量料酒的水中浸泡半小时,这一步骤有助于去除
猪蹄的
腥味,使汤味更加鲜美。2. 将猪蹄放入锅中,加入少许盐,用中火炖煮约十分钟,然后取出沥干,用清水冲洗干净。炖煮过程中要不断...
猪蹄
怎么做才好?
答:
记得小时候过年,餐桌上一定会有一道水煮
猪蹄
,就是将猪蹄放锅里,放一些葱段、生姜片、料酒、八角、桂皮,焖煮熟后掰成小块,然后蘸蒜酱吃,很油嚼头,特别是皮和肥肉部分,吃起来不像五花肉那样肥腻。猪蹄中含有碳水化合物、胶原蛋白等对人体有益的营养成分,
做法
也有很多种,但都不算困难,大家...
烀猪
爪怎样才看可以好了
答:
烀
猪爪小火炖煮30分钟是比较软烂的,到点后可以打开用筷子插一下如果非常容易插进去,就说明已经炖好了。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
猪蹄的
营养价值:猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成,而...
猪肚炖
猪蹄
怎么做
答:
猪肚的话比较容易炖烂,应该先把
猪蹄
儿洗干净,然后用热水焯一下,出锅后,慢火小炖,加上葱姜蒜,还有各种大料。等猪蹄炖烂了以后,再放入猪肚对上10分钟就可以出锅了。
呼猪爪放啥爱熟
答:
烀猪爪子的时候放点小苏打!或者白酒!这样烂的比较快!白酒也可以去腥猪蹄用火烤,在用温水_泡。刮去皮上的粘的毛和异味。用水焯放料酒,打出血沫。捞出放高压锅里,放葱段,八角,桂皮,香叶,酱包,烀25分钟。这样的猪蹄烂烀还入味。
烀猪蹄子的做法
呢,非常的简单,我经常喜欢放一些葱姜蒜,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜