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烤箱做的面包和蒸的面包区别
用
电烤箱
烧烤食物有没有危害?
答:
有危害。虽然
烤箱
是利用电阻丝产生的高温对食物进行烘焙,没有燃烧的过程,所以不会有致癌物的产生。但是并不代表烤箱烤出来的食物就是绝对安全的。因为家里使用烤箱烤肉类,都会将肉先煨一下,或者不断往上面涂抹酱料,这里面都含有味精的成分。烤箱烤制的过程中,肉类蛋白质和味精都会产生变性,变性后...
怎么选择空气炸
烤箱
?
答:
那么什么样的人才适合买空气炸锅呢?适合空气炸锅的人群:1、家庭成员为2-4人的小家庭,特别是家里有孩子的;2、平日里比较喜欢油炸食品的人;3、每次使用完都需要立即清洗,讨厌刷碗的人群不推荐;4、对油炸食品的口感要求比较高的不推荐。毕竟空气炸锅并不能完全替代
烤箱制作
食物的口感。
塔和派有什么
区别
?巧克力树莓塔怎么做?
答:
虽然都说“塔是派的一种”,但是塔却出现在派的前面。“塔”起源于14世纪的法国,法国人给这种黄油面团做底,圆形低矮的食物命名时,有意选择了拉丁语的torta,意为“圆形
面包
”,在古法语中为“tarte”。后来被英国人借鉴过去,叫做“tart”。不过当时,“塔”不仅仅是现在我们熟悉的那种装饰着时令...
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