22问答网
所有问题
当前搜索:
烩面里边放什么菜
安徽
烩面
怎么做好吃烩面怎么做好吃
答:
1、准备羊骨头、羊腿肉、粉丝、木耳、黄花菜、豆腐丝、海带、鹌鹑蛋、面粉、葱姜、八角、大料、草果、茴香、盐。2、羊肉切成大块,羊肉和羊骨头用清水洗净,用清水中浸泡约1小时,捞出,冲洗干净。3、姜切片、葱切段,同八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋。4、锅中填满水,将羊肉...
郑州
烩面
的做法
答:
7、把粉条先用清水泡软,木耳用清水泡发后撒成小的块,黄花菜泡好好去除根后切成段,海带丝泡发备用。8、等到羊肉汤煮好后把羊肉捞出来切成片,另起一个锅,锅中加入适量的羊肉汤汁,把粉丝、黑木耳、黄花菜、海带丝、羊肉片用大火把锅烧开。9、然后开始拉
烩面
,取出做好的烩面双手捏着面的面头...
烩面
配方是
什么
烩面汤料应该怎么配
答:
1、主料:羊骨头(羊脊骨腿骨为上等)、羊腿肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋、面粉 2、配料:八角、大料、草果、茴香、盐、味精、香油(南方称“芝麻油”)3、熬汤:(1)羊肉切成大块,羊肉和羊骨头用清水洗净,用清水中浸泡约1小时,捞出,冲洗干净。(2)八角、大料...
郑州
烩面
的做法 分享以下步骤
答:
7、把粉条先用清水泡软,木耳用清水泡发后撒成小的块,黄花菜泡好好去除根后切成段,海带丝泡发备用。8、等到羊肉汤煮好后把羊肉捞出来切成片,另起一个锅,锅中加入适量的羊肉汤汁,把粉丝、黑木耳、黄花菜、海带丝、羊肉片用大火把锅烧开。9、然后开始拉
烩面
,取出做好的烩面双手捏着面的面头...
做
烩面
需要的食材有
哪些
烩面的做法介绍
答:
油热后放入葱,煸炒。12、加入酱油,盐,鸡精,调味即可。13、开始煮面了,水开之后,把面片拉成细长。14、放入豆腐丝和海带丝和青菜一起煮熟。15、煮好的面捞出,放进碗
里
,加入熬好的骨头汤就好了。一碗热气腾腾的骨汤
烩面
就好了。16、吃的时候在放点辣椒油,醋,在放上几片炒制好的肉。
烩面
的做法是
什么
?
答:
主料:面粉300g。辅料:排骨汤适量、盐适量、生菜适量、胡椒粉适量。排骨
烩面
的做法 1、300g面粉加1g盐加150g水和成面团,饧15分钟左右,再继续揉,直至面团光滑。2、生菜洗净备用。3、和好的面团分成4个面剂,盖上潮湿的屉布饧15分钟至1小时左右。4、擀成长片,中间用擀面杖压一下,这样拉长后容易...
烩面
的家常做法是
什么
?
答:
主料:面粉300g。辅料:排骨汤适量、盐适量、生菜适量、胡椒粉适量。排骨
烩面
的做法 1、300g面粉加1g盐加150g水和成面团,饧15分钟左右,再继续揉,直至面团光滑。2、生菜洗净备用。3、和好的面团分成4个面剂,盖上潮湿的屉布饧15分钟至1小时左右。4、擀成长片,中间用擀面杖压一下,这样拉长后容易...
烩面
配方是
什么
答:
1、主料:羊骨头(羊脊骨腿骨为上等)、羊腿肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋、面粉 2、配料:八角、大料、草果、茴香、盐、味精、香油(南方称“芝麻油”)3、熬汤:(1)羊肉切成大块,羊肉和羊骨头用清水洗净,用清水中浸泡约1小时,捞出,冲洗干净。(2)八角、大料...
做
烩面
需要的食材有
哪些
烩面的做法介绍
答:
油热后放入葱,煸炒。12、加入酱油,盐,鸡精,调味即可。13、开始煮面了,水开之后,把面片拉成细长。14、放入豆腐丝和海带丝和青菜一起煮熟。15、煮好的面捞出,放进碗
里
,加入熬好的骨头汤就好了。一碗热气腾腾的骨汤
烩面
就好了。16、吃的时候在放点辣椒油,醋,在放上几片炒制好的肉。
烩面
馆
里
的烩面佐料都
什么
,盐味精之类的,全面一点。
答:
鸡精,鲜味王,十三香,胡椒,盐,味精,鸡肉松,牛肉松,虾松
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜