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焖猪脚的家常做法
红烧
猪脚
怎么做
答:
做法
1.把
猪脚
洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水。2.捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧。3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖。4.注满冷水,盖上盖
焖
煮(大火烧开小火焖)。60分钟后...
猪脚的做法
,蒸碗猪脚怎么做好吃,蒸碗
猪脚的家常做法
答:
3.取一砂锅,放入作法2的材料,再排入作法1的猪脚,接着加入水与全部调味料煮滚,转小火续煮约1小时,至入味即可。猪脚的做法,黄焖猪脚怎么做好吃,黄
焖猪脚的家常做法
黄焖猪脚的做法步骤 黄焖猪脚的做法图解11. 准备好食材,姜切沫,青椒切段,香菜是我们老家特有的。 黄焖猪脚的做法图解...
炖咸猪蹄
的家常做法
答:
炖咸猪蹄
的家常做法
,是有一定方法和讲究的,烹饪得宜,才能做出更加美味可口的效果,同时营养价值也更为丰富。1、食材准备:猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉。2、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。3、炒锅置火上,放入水,将水烧开,...
猪蹄子怎么煮呀?
答:
4、锅内倒入适量水,猪蹄,撒入生姜,香味,桂皮高压锅煮1个小时左右,可根据口感适当延长或缩短时间。5、煮好的猪蹄倒入煮锅内。6、炖猪蹄汤汁倒入锅中,用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁,让猪蹄入味,开盖炖煮10分钟左右即可。猪蹄又称元蹄、
猪脚
或猪手,是指猪的蹄和小腿,是常被人...
猪蹄的
做法
有哪些?
答:
猪蹄我认为最好吃的做法还是“红烧猪蹄”,相比起炖汤油炸之类其他
的做法
,红烧这一做法是最
家常
且最好做的一道做法,味道相比之下也非常不错,值得作为首推的一道做法。“红烧猪蹄”——这是一道传统的中华名菜,以猪蹄为主要食材制作而成,味道鲜香可口,软糯美味,并且具有美容养颜、抗衰老、促进小孩...
怎么烧红烧猪蹄
答:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,尤其是女人常吃,还可以美容养颜哦!今天做了红烧猪蹄,软糯Q弹,肥而不腻,非常好吃。红烧猪蹄的
做法
步骤step 1 猪蹄买的时候让店里帮忙剁成小块,不要自己回家剁,骨头特别硬,不好剁,要用水泡一下因为有点腥味,花生提前用水泡好。步骤step 2 猪蹄焯水,凉水下锅煮开...
腊
猪脚的
15种
家常做法
答:
以下是腊
猪脚的
15种
家常做法
:1、腊猪脚炖海带:将腊猪脚洗净切好,与海带一起炖煮,加入姜、蒜、干辣椒等调料,煮至猪脚软烂即可。2、腊猪脚炖土豆:将腊猪脚洗净切块,土豆洗净切块,放入姜蒜、干辣椒等调料炖煮至软烂即可。3、腊猪脚炖酸菜:将腊猪脚炖煮软烂后,再加入酸菜和调料继续煮,口感...
猪蹄清淡的
做法
大全
答:
请点击输入图片描述 放入姜片,大葱,香叶和桂皮,倒入适量水,水要没过猪蹄。倒入生抽和老抽翻炒均匀,倒入料酒,大火煮开后小火
焖
煮30分钟。请点击输入图片描述 倒入泡发好的黄豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮30分钟,煮到收汁即可。请点击输入图片描述 END 注意事项 炒糖色一定要小火,防止炒糊 ...
猪蹄的
做法
大全高压锅
答:
原料:猪蹄(大概700g)香料:香叶、干山楂片、蒜瓣、八角、桂皮 调料:冰糖、老抽、生抽、料酒 冰糖猪蹄的
做法
:1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火煮 ;2、煮沸后捞出浮沫 ;3、把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉;4、准备好香料...
水煮猪蹄怎么做好吃又简单
答:
水煮猪蹄怎么做好吃又简单 食材 猪蹄 适量 香叶 适量 八角 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 酱油 适量 方法/步骤 将猪蹄洗净,倒入装好水的锅中,然后盖上锅盖 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将香叶、八角、辣椒、蒜及姜洗净备好 请点击输入图片描述 待锅中...
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