22问答网
所有问题
当前搜索:
煎饼果子的做法大全
煎饼果子的
制作方法及配料配比
答:
原料:香菜、香葱、甜面酱、蒜茸辣酱、鸡蛋。煎饺
果子的做法
:1、香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用;2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊;3、热锅抹少许油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均均分布锅的表面;4、打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上...
煎饼果子的做法大全
答:
煎饼果子的做法
煎饼果子是一种流行于中国北方的街头小吃,主要由绿豆面薄饼、鸡蛋、油条或薄脆,以及面酱、腐乳、葱花、辣椒酱等调料组成。以下是制作煎饼果子的基本步骤:所需材料:绿豆面粉 鸡蛋 油条或薄脆 面酱 腐乳 葱花 辣椒酱(可选)制作步骤:1. 制作绿豆面糊:将绿豆面粉与水按照适当的比例混合...
简单版
煎饼果子做法大全
答:
【主料】3人份小麦粉(标准粉)100克鸡蛋3个水200克油条3根 【辅料】黑芝麻少许豆瓣酱少许 步骤1 面粉加水调成较稀的面糊 步骤2 滴入两滴食用油,搅拌均匀 步骤3 电
饼
铛预热2分钟,舀一勺面糊倒入电饼铛,用工具摊匀 步骤4 打入一个鸡蛋 步骤5 把鸡蛋均匀摊开 步骤6 接着均匀的撒上黑芝麻,...
快手
煎饼果子做法大全
答:
继续搅打均匀 步骤7 放入适量面糊摊平,撒入芝麻葱花 步骤8 打入一个鸡蛋,打散摊平 步骤9 用2把小铲子稳住两边,然后翻面。用小刷子轻轻的在表面刷一层你喜欢的酱(我的是章鱼小丸子酱我超爱)步骤10 摆上煎好的香肠,薄脆,撒点葱花,如果有点西生菜更好。简单的
煎饼果子
就完成了 ...
煎饼果子的做法
答:
4、卷面 方法/步骤 准备原料 鸡蛋,
果子
,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。搅拌均匀,成为略稠的糊,放置半个小时。摊面 舀两勺面糊倒入平底锅中,(锅中事先倒入油哦),用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀。煎面 撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味。一张
煎饼
做好...
的做法
,自制
煎饼果子
(含薄脆做法)怎么做好
答:
煎饼果子的做法
步骤 1. 薄脆可以在头一天晚上做好,需要一块和的稍硬一点的面团,和面的时候可以加几滴食用油和一点儿盐,擀成大面片,切成差不多大小的长方形,中间拉两刀。2. 油温七成热,开始下锅炸薄脆,一面炸好再炸另一面,一定要及时翻面,不要炸糊了。3. 炸好的薄脆,4. 头睡觉把...
路边摊卖的
煎饼果子
上面都有刷什么酱料,怎么做呀。
答:
酱料:甜面酱和辣椒油,比例1:1。下面介绍
煎饼果子的做法
,用料供参考,首先准备材料:面粉:50G、水:125G、盐、甜面酱、辣椒油、芝麻、葱花、鸡蛋、油条:适量。1、面粉和水调成面浆备用 2、平底锅刷一层底油,烧热后倒入薄薄一层面浆 3、打入一只鸡蛋,用锅铲把蛋黄戳破 4、划圈铺开 5、撒...
煎饼果子的
正确
做法
是什么?
答:
材料准备:面粉:适量 水:适量 鸡蛋:若干 甜面酱或豆瓣酱:适量 葱花:适量 香菜:适量 油条或者炸酱面:若干 盐:少许 胡椒粉:少许 食用油:适量
煎饼果子的做法
:面糊制作: 将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀至没有颗粒,调成略稠的面糊。面糊的稠度要适中,太稀会导致煎饼不成形,太稠则...
简易
煎饼果子
答:
简易
煎饼果子
食材准备:面粉30克 温水60ml 生菜适量 鸡蛋一个 小葱1段 熟黑芝麻少许配料:辅食油适量 宝宝番茄酱适量 宝宝酱油少许
做法
:面粉中加入温水,搅拌成稀一点面糊,准备一点酱料,番茄酱适量、酱油少许,再加入一点清水搅拌均匀,小葱切碎,生菜切成大块,平底锅微热,刷上少许辅食油,锅中倒入...
煎饼果子的
正确
做法
答:
1、普通面粉300g,清水380g,鸡蛋一个,生菜两片,火腿肠一根,薄脆一张,辣椒油一小勺,甜面酱一勺,榨菜适量,葱花适量。2、面粉中加入清水,和面,醒20分钟。3、切碎葱花,切榨菜,剁碎。4、舀面糊,烙
煎饼
,补上周边,打鸡蛋,摊匀蛋液。5、撒榨菜、葱花,抹甜面酱,加辣椒油,放火腿肠、薄脆...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜