秘八种麻辣家常菜做法巨过瘾,包好吃答:做法步骤 1、所有食材洗净切好备用,锅中油热爆香葱姜蒜,放豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒化,加适量清水。 2、煮开后加少许盐和鸡精调味,放入豆芽煮熟捞出装碗,放入鸭血煮一会,最后放入毛肚煮熟捞出装碗。 3、碗中淋上汤汁,放葱花、蒜末、大蒜末、花椒粒,淋上一大勺滚烫的热油,撒上香菜碎即可。 2.麻辣拌 ...
家常菜的多种做法,简单又美味答:做法步骤 1、调料:芝麻,辣椒粉,蒜末各1勺,淋上2勺热油混合均匀,加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,黑胡椒粉少许,盐1茶勺,清水2勺混合均匀把肉末炒至变色,放人调料碗中混合。 2、锡纸盒刷一层油,铺一层洋葱碎,加人豆腐切块,淋上肉末调料汁。 3、烤箱200度烤20分钟,撒香菜和小米辣即可。 玉米鸡肉丸 食材 鸡...