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牛肉用白萝卜还是红萝卜
牛肉和白萝卜
应怎样煮
答:
牛肉
炖萝卜 【原料】: 牛肉500克,
白萝卜
500克,料酒、盐、葱、姜适量。 【制法】: 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香 味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加 入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,...
牛肉
能炖
白萝卜
吗
答:
吃之前试一下味,若不够咸,可加一点盐进去再炖一下,最后我们就可以把
萝卜
炖牛肉捞出,装盘就可以吃了。萝卜炖牛肉的食用功效 萝卜炖
牛肉是
非常好的一种食物,也是我们常见的一种家常菜,吃起来对我们健康是非常有好处的,在平时不少人都爱吃这种食物,而且我们是可以通过吃这种食物来养生的,首先...
减脂餐之
白萝卜
炖
牛肉
答:
【食材】:
牛肉
800g(不减脂的宝们用牛腩,味道更佳)、
白萝卜
1个。料酒1勺,老抽2勺,生抽2少,蚝油1勺,花椒粒,八角3个,香叶2片,桂皮1片葱,姜片,老冰糖1块(喜欢辣味的,放几个干辣椒、一勺豆瓣酱)。【做法】:1、牛肉冷水下锅放入一勺料酒,葱和几片姜焯水捞出洗干净。2、锅中热油,葱姜,八角,香叶煸香,...
红皮
萝卜
可以炖
牛肉
吗
答:
辅料 小葱10克 料酒30毫升 姜10克 精盐4克 步骤1 准备
白萝卜
,
牛肉
筋和骨头一起用清水泡清血水后洗净 步骤2 把白萝卜去皮后切滚刀块,准备姜片和小葱 步骤3 先把筋,骨冷水下锅,加入2片生姜和15毫升料酒焯水后捞起 步骤4 之后倒入高压锅内,加入开水,再把小葱和姜片,料酒加入 步骤5 通电后压...
牛肉
能
和白萝卜
一起吃吗
答:
可以
白萝卜
牛肉
【原料】: 牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。 【制法】: 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加 入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调 味...
如何做红
白萝卜
炖
牛肉
答:
姜不仅是调味品,而且还能嫩化
牛肉
。如果发现牛肉有些老硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放纱布内挤出姜汁,把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中,搅拌均匀,使牛肉片表面均匀沾上姜汁,在常温下放置1小时左右,即可根据需要进行烹调了。用此法嫩化的牛肉鲜嫩适口,香味浓郁,又无生姜的辛辣味...
把
白萝卜
做成碗状,里面放
牛肉
,是蒸
还是
煮?
答:
白萝卜
炖
牛肉
原料】:牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。做法 将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加 入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调 味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。水煮牛肉做法 用料:牛里脊...
胡萝卜白萝卜牛肉
能一起炖吗?
答:
亲你好,胡萝卜白
萝卜牛肉
不可以一起炖,因为
白萝卜和红萝卜
不能一起,将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。但是
牛肉和
白萝卜可以一起吃,这两种食物一起烹饪不会影响彼此的营养成分,只要消费者对这两种成分不过敏,吃后通常不会有不适。牛肉蛋白质...
牛肉白萝卜
汤的禁忌
答:
2、将牛肉冷水下锅,并在水中加入适量的料酒,大火煮沸后用锅铲撇去上层的浮沫,将牛肉捞出备用;3、在锅中加入干净的清水,将准备好的牛肉放入锅里,大火煮开后转小火,炖一个小时左右后加入准备好的
白萝卜
;4、最后炖至
牛肉和萝卜
都软烂后就可以加盐和香菜出锅了,可以根据个人的口味爱好来把控...
贵州毕节
牛肉
汤做法?
答:
原料:
牛肉
1000g、
白萝卜
1个、葱白半根、姜6片、八角2个、花椒1勺、桂皮2片、山楂2颗、小葱2根、香菜1根、料酒2勺、盐1勺、胡椒粉半勺,炖汤水2.5L。 做法步骤: 第1步、牛肉切成大块,用冷水浸泡净血水。 第2步、冷水下锅,加入料酒煮去浮沫,用温水洗净。 第3步、白萝卜切片,葱白切段,姜切片,小葱和香...
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