坐月子怎么炖鸡汤?答:这个问题每个地方习俗都不一样,我生在北方,北方炖鸡汤都是放土豆放葱等其他青菜,炖一大锅,我后来嫁到南方,婆婆炖鸡汤都是这样的,都是轮流炖,比如今天炖红枣枸杞鸡汤,过几天就炖桂圆鸡汤,再过几天炖三七根鸡汤,也可以炖人参鸡汤,这些都是特别补的食材,产妇最适合食用了,如果不喜欢太油的,炖鸡的时候把鸡皮去掉...
炖鸡汤怎么做(清炖鸡的正确方法)答:清炖鸡的正确方法1、鸡肉洗干净后直接放进锅里炖,血水都跑到汤里去了,结果鸡汤又黑又腥。2、焯水后再炖,虽然没什么腥味了,但肉质变得比较柴,说明焯水...例如:补血的红糖水,益五脏、驱寒的酒酿,营养丰富的小米粥和鸡蛋,有助于下奶的猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、莴笋肉片汤等等。中国传统概念认为,鸡汤含有丰富的营养,...