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用电烤箱做面包的方法
冬天
面包
怎么发酵
答:
1、适量加大酵母的用量 在冬天,由于气温较低,酵母的活性也会相应降低,不轻易改变配方中的材料用量,但在冬天,可以适量加大酵母用量,帮助面团更快发酵。对于酵母的保存,一定要密封,多次开封酵母,很容易让酵母失效。在酵母的
使用
过程中,最好使用小包装,避免酵母过多,短时间内用不完失效。2、使用...
在早上
制作
简易吐司披萨,具体的步骤是什么?
答:
二、没有
烤箱
也可以
制作
披萨 首先准备鸡蛋 、适量的芝士碎、吐司
面包
片、火腿肠一根、青红辣椒、适量的玉米粒、适量的虾仁、番茄酱。食材准备好以后开始制作,把吐司面包片用刀切成碎丁放入碗里,接着打入准备好的鸡蛋,用筷子搅拌均匀,不要放过每一个面包丁。接着锅里放入底油,把被蛋液包裹的面包丁...
家里没有微波炉怎么加热汉堡
答:
可以
用烤箱
加热汉堡。下面介绍具体做法供参考:1、首先把汉堡分开,然后把肉饼和
面包
上的调味品刮掉。2、把烤箱预热到200摄氏度。准备一个小烤盘,垫上不粘铝箔。然后把肉饼放到烤盘上,表面洒一些水。3、把肉饼放到烤箱里烤10分钟。在最后1-2分钟里放一片新鲜的芝士上去。4、烤肉饼的时候,用铝箔把...
烘焙的基本知识
答:
另外,用烤箱还需要其它很多小工具的搭配,才能更好的
使用烤箱
。比如:烤盘、烤架、防烫手套、锡纸、油纸等等,这些都是最最基本的小工具,虽然小,但关键时刻还真离不开它们。
烤箱的
使用,主要就是根据不同的
制作
,调整不同的温度、时间及加热
方式
。2、厨师机 厨师机是离不开的,因为它可以省时、...
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