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电饭锅做面包的方法和步骤
怎么用
电饭锅做
蛋糕?
答:
步骤
四、蛋黄糊和蛋白糊处理好后,把两者混合然后用小勺子把蛋黄糊和蛋白糊搅拌均匀备用。步骤五、
制作
前先把
电饭锅
遇热两分钟,然后把电饭锅内壁刷上一层食用油,然后把调好的蛋糊放入电饭锅中,慢慢震动电饭锅让蛋黄中的气泡排出,然后盖上盖子按电饭锅中的“蛋糕键”,大约加热35分钟蛋糕就做好,然后...
电饭锅
可以做蛋糕吗?
视频时间 02:58
家用面包机
做面包
需要什么材料?
答:
再卷起,封好口。取出搅拌刀,将面团放入
面包
桶内,进行第二次发酵。因为第二次发酵的温度要比第一次发酵要求高,最好在38度左右。二次发酵至面包桶七八分满,表面刷蛋液。再次放入面包机内,盖上盖子,选择“烘焙”功能,时间选择的是45分钟,烧色选择的“浅”。时间结束,面包就做好了。
电压力
锅做
蛋糕
的方法
答:
3、
电饭锅
上汽后,用湿毛巾堵住气孔,这样蒸的蛋糕更加的蓬松。4、蛋白打发要到筷子能直立在蛋白中才可,如果蛋清里有水,或是打发不好,蛋糕就不会蓬松。电压力锅可以
做面包
吗 可以。电压力锅的功能十分强大,不仅能煮饭、煮粥、煲汤,还可以做蛋糕、面包这些美食,因为它通过加热把水紧密地封闭起来,...
只用面粉和鸡蛋能
做面包
吗
答:
只用面粉和鸡蛋能
做面包
微波炉蛋糕的做法 材料:面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)
步骤
:1。面粉和泡打粉混合好。2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的...
面包
做法和配方
答:
面包的
配方:高筋面粉200克,低筋面粉50克,炼乳50克,酵母3克,糖25克,盐3克,牛奶130克,黄油25克。油饼:黄油20g,糖20g,低筋面粉40g。【17号】紫薯花环袋 这款面包采用汤种法制作,锁水性能好,口感更柔和。
面包制作方法
:将汤种面粉和开水以1: 1的比例搅拌成面团,冷藏12小时。高筋面粉181...
电饭锅
怎么做蛋糕
视频时间 02:58
做面包
为什么都是放酵母的多,少人用泡打粉
答:
这些气体会让面包在60分钟左右的时间内膨胀到2倍左右的体积,这时酵母将基本不生长,因为面包内的淀粉和糖已经分解完; 泡打粉是化学膨松剂,只有在加热的状态下起化学反应,而且速度很快,所以也不均匀,当我们用它
做面包的
时候,得到的面包内部组织是不均匀的,会有一些不均匀分布的大气孔,但是大气孔...
电饭煲怎么做
南瓜发糕
答:
在南瓜泥里加入牛奶。5、然后再加入酵母到南瓜泥里,继续搅拌均匀。6、搅拌均匀之后,在南瓜泥里加入面粉。7、再次搅拌均匀,直至搅拌成南瓜糊,如下图。8、然后盖上盖子,或者保鲜膜发酵至两倍大。9、最后放入
电饭锅
里,煮40分钟即可出锅。10、还可以按个人喜好用不同的模具来
制作
。
刚做好的
面包
保温温度是多少度?
答:
基本面团材料:高筋面粉 500g 细白糖 80g (不是很甜,如果不放馅料,个人认为可以加到90g)
面包
改良剂 1茶匙(我没加,但事实证明也很好吃.)干酵母 10g 冰开水 180g 全脂牛奶 100g(我用了脱脂的)鸡蛋 1个 玛琪淋 80g
制作方法
:1.除了玛琪淋,其他材料全部倒入搅拌机,用中速搅10分钟.(要用...
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