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碧螺春茶叶怎么泡
如何泡
好茶
答:
面对不同的茶和茶壶,又没有电子秤,拿不准茶量
怎么
办?我们可以用“体积投茶法”。二成满:适用于扁平、条索紧细的茶类,如
碧螺春
、祁门红茶、细嫩的熟普散茶。也适用于撬下来的紧压茶,体积小,看似很少,实际上重量已经满足冲泡需求。三成满:适用于比较肥壮的芽茶、颗粒紧结的球形茶或半球形茶。
绿茶
怎么
喝最好
答:
此时
茶叶
徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗;汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚。如
碧螺春
,此时则似雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生。叶落之美,有“春染海底”之誉。 2) 一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45-...
绿茶要
如何
冲泡 绿茶在什么时候喝最好
答:
绿茶冲泡方法:1. 上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放
茶叶
。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级
碧螺春
、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩...
绿茶
怎么泡
才好喝
视频时间 1:50
碧螺春茶叶
有毛是
怎么
回事 碧螺春有绒毛能喝吗
答:
碧螺春茶叶
上的绒毛
怎么
来的 碧螺春茶叶上的绒毛的来源:嫩芽经过手工炒制后出现。衡量碧螺春等级与好坏的一个标准之一就是碧螺春茶叶上的绒毛。浑身毛是洞庭碧螺春茶叶最大的特征。那些绒毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现,只有嫩芽经过手工炒制才会有绒毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中,经过搓团...
绿茶
怎么泡
才好喝
答:
遇到
茶叶
毫毛多、茶形细嫩的绿茶,适宜上投法,比如
碧螺春
,这样就不会破坏了茶形、氨基酸。遇到茶形紧结、扁平的绿茶,适宜“中投法”。通过软化和浸泡茶叶,加快茶叶内质的析出,使得茶叶能迅速出汤。遇到茶形较大、芽叶较大的绿茶,适宜“下投法”,比如六安瓜片,这样可以更好的泡出茶味、茶香。
怎么
选
碧螺春茶
答:
首先,观察芽叶的特征。优质的
碧螺春
,一芽一叶的为特级品种,其
茶叶
表面满布茸毫,条索细长且卷曲成螺。由于生长在果树旁,茶叶带有明显的花果香气,这是它的一大特色。其次,颜色是辨别品质的关键。碧螺春的最佳色泽是墨绿色,泡出的茶汤清澈黄绿,透亮诱人。茶叶的色泽亮丽,往往代表其新鲜度和营养成分...
懂普洱茶的进 (请教高手细教)
答:
普洱茶的简易冲泡方法是,首先要知道泡好一杯茶只有两个基本要素:水温 和
茶叶
浸泡时间 水温?普洱茶的水温是最好掌握的:100度;是不是很容易?不象龙井要85度,
碧螺春
要75度,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间?第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡时间...
碧螺春
有毛毛
怎么
回事 碧螺春的品质特征
答:
都说碧螺春茶的味道醇厚所以也买了一些来试试,但是泡好之后才发现它里面有毛毛这是
怎么
一回事?碧螺春这种茶都有哪些品质在里面的?碧螺春有毛毛怎么回事 碧螺春的毛毛其实叫茶毫,是
碧螺春茶叶
嫩芽的表现,因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现,并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中,经过搓团显毫,...
冲泡明前茶的方法
答:
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前
茶怎么泡
1、刚炒制好的明前茶最好不要马上喝,新茶要先放上一到两个星期,...
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