立夏吃什么传统食物答:将鸡蛋放入茶叶末或胡桃壳中煮,洒些许细盐,看蛋壳慢慢变红,满屋喷香,配以上好的酒,酒香茶香,人间美味。立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,防止炎炎夏日对身体的过度消耗,安全度过夏天,还能带来生活圆满。 立夏饭 立夏,江南一带吃“立夏饭”的习俗,后来慢慢演变成“笋丁腊肉饭”,都是就着一口鲜,细细咀嚼香糯的...
请问哪位朋友有关中国菜诗词典故谢谢哦答:清代,福州官钱局宴请布政使周莲,席间一道菜是用几种海产品及鸡,鸭,羊肘,蹄爪,鸽蛋等煨制而成,极为可口。周莲命衙厨郑春发学习仿制,郑登门求教后,并...“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》:“...