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紫砂壶乌龙茶茶艺
“功夫茶”是什么意思?急!急!急!急!
答:
工夫茶盛行于广东潮汕地区。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入
乌龙茶
和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一...
茶艺
师认证 归谁管?
答:
(1)以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺。(2)以茶叶种类来分 一般是按照基本茶类,即六大茶类再来细分,如红茶茶艺、绿茶茶艺、
乌龙茶茶艺
。还有再加工茶类的茶艺,像花茶茶艺。(3)以饮茶器具来分 主要有壶泡法(包括
紫砂壶
小壶冲泡、瓷器大壶冲泡),还有盖碗杯茶艺和...
茶具套装如何使用
答:
茶壶材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。
紫砂壶
具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点,常用于冲泡
乌龙茶
、普洱茶等。盖碗:上有盖、下有托,中有碗,盖为天、托为地、碗为人,又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而优美等优点,适用性较广。煮水壶:一组得心应...
工夫茶,是什么意思
答:
茶艺
师说沙质是最好的,沙子有过滤的作用,想来也有几分道理。在酒店、茶楼喝茶当然不可能对水这样要求了,只要水质要求清澈、味道甘洌就可以了。高冲低斟编辑“高冲低斟”说的是冲茶和斟茶的方法。冲茶,要沿茶壶口内缘冲入沸水,水柱不能从
壶
心直冲而入,因为那样会“冲破茶胆”,破坏茶的味道。冲茶要像书法,不急...
喝茶
紫砂
好还是瓷器好
答:
近几年来,有更有讲究的:这把
紫砂壶
专喝
乌龙茶
,那把紫砂壶专喝绿茶,最好的紫砂壶专喝普洱茶。因茶择具真是做到家了。说到这里,有一点提醒消费者:最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶,因为黑陶含铅量大。1.用什么样的茶具泡茶最好?回答: 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料...
子冶石瓢
壶
适合泡生普吗
答:
生普用什么壶泡最好?1、茶壶普洱茶的泡茶器皿以宜兴
紫砂壶
为首选。紫砂壶的良好透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。茶壶容积相对宽松,便于茶条舒张和滋味的浸出。这与
乌龙茶
用壶"以小为贵"恰恰相反。二三人同饮...
铁观音用什么茶具?
答:
冲泡
乌龙茶
,我们认为使用盖碗最大的优点就是可以随时通过闻盖子感受到茶香,若冲泡优质铁观音,其优点可得到充分体现。由于使用方便、价格低廉,在我们本地,基本上家家户户都使用盖碗来冲泡铁观音。?? 至于
紫砂壶
,若冲泡铁观音的话要闻盖香就没那么利索了,但它的优点是可以一定程度吸收轻发酵铁观音的青气,使得茶汤变得...
茶意是什么意思
答:
酒壮英雄胆,
茶
引文人思。”茶与文人有不解之缘,茶与文化水乳交融。文人们以茶会友,亲和礼让,清节砺志,追求自然清净、返朴归真、天人合一的境界,将品茗一道精神化、浪漫化了。苏东坡说茶“风味恬淡,清白可爱”,正合了文人的清气。我在想,文人饮茶是在寻找一种美感、一种美妙的身心体验。唐朝...
功夫茶的文化
答:
茗必武夷,
壶
必孟臣,杯必若琛,三者为品茶之要。非此不足自豪,且不足待客。” 功夫茶的流行,有个基本前提,就是
乌龙茶
的发明。绿茶不是这样品尝的。茶史专家多认为,乌龙茶制作工艺于清初发明于武夷山。很可能,品尝乌龙茶的功夫
茶艺
也起源于武夷山,然后传播到闽南、潮汕和台湾。在大约两个世纪里...
茶艺
表演主持解说词
答:
五瓯里酝香:水为茶之母,器为茶之父,好茶、好水、好器皿,是
茶艺
冲泡中必要的条件,此外,还需要泡茶人用心去冲泡,心与 手相 通,技与艺相融。选用甘甜清的普洱泉水,加热至沸,缓缓冲入激荡出普洱茶的真香与妙义。 六凤凰行礼:把
紫砂壶
中剩余的茶汤全部沥入公道杯中,以凤凰三点头姿势向客人行礼致意。 七普降...
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