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纯正马蹄粉是什么样的
马蹄粉
可不可以用淀粉代替?
答:
马蹄粉
不可以用淀粉代替的,它们的性质都不一样,结构也不一样。马蹄粉可以用木薯或马铃薯醚化交链后大部分取代,当然选择变性要适度是十分重要的。也可以用粘米粉来代替,粘米粉又称籼米粉,再来米粉,是各种大米中糯性最低的品种。马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒...
马蹄粉
可不可以用淀粉代替?
答:
马蹄粉
不可以用淀粉代替的,它们的性质都不一样,结构也不一样。马蹄粉可以用木薯或马铃薯醚化交链后大部分取代,当然选择变性要适度是十分重要的。也可以用粘米粉来代替,粘米粉又称籼米粉,再来米粉,是各种大米中糯性最低的品种。马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒...
问下洲星
马蹄粉
品质
怎么样
啊?
答:
不错的,这个
粉
确实很好,粉质很细腻。做的口感很好的。
大家买过的马蹄粉哪个牌子的好一点?洲星
马蹄粉怎么样
啊?
答:
肯定买过呀,这个牌子的
马蹄粉
我还蛮喜欢的,粉质细腻一些,而且做出来的马蹄糕大人小孩都喜欢吃,我平常都要做好多呢,粉质细腻而且老广式的马蹄粉他家的更正宗。
用洲星
马蹄粉
做出来的成品
怎么样
?
答:
这款
马蹄粉
还是挺值得入手的,一直以来我都是买它回来做马蹄糕,成品色泽度很好,吃完还想继续吃。自己也能尝试去做各种口味的,比如红豆马蹄糕或者绿豆马蹄糕,无论哪种味道都不会让你失望。
马蹄粉
有哪些营养呢?
答:
含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;
马蹄
作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。
红薯可以代替
马蹄粉
吗
答:
红薯不可以代替
马蹄粉
;红薯和马蹄粉性质都不一样,结构也不一样;马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,是莎草根植物荸荠的球茎,主要生长在中国南方;马蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖,占干重的百分之86以上,多种维生素A、B1、B2、C,和矿物质钙、磷...
买过洲星
马蹄粉的
来说说口感
怎么样
呢?
答:
口感很不错的呀,用它做的马蹄糕又晶莹又透明的,并且特别的Q弹爽口。吃上去还有一股淡淡的
马蹄的
清香。让人吃了一次还想再吃。
我买的马蹄粉用冷水搅拌时会发热,感觉有点烫手,这样的
马蹄粉是
真...
答:
我买的,用水搅拌也会发热,是假的吗
准备买点
马蹄粉
,哪个牌子好?洲星牌
怎么样
?
答:
洲星
马蹄粉的
销量不错,也是广东省的老牌子,不少茶楼做早点就是用的这个。而且原料只有水马蹄,一点添加都没有。
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