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绿豆粉咋做
介绍一下邯郸的特色小吃。
答:
取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料,按一定比例磨成细粉,合置盆中,拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块;揉和约半小时以上,使之成为软、柔、韧兼备的熟面,再用纯
绿豆粉做
铺面,用面杖擀压成薄片,以快刀切为粗细一致的细条,最后按规格断拢成把,成为成品。条细如丝,色泽淡黄,煮熟后具有果子露...
扇贝
咋做
好吃?
答:
材料:扇贝300克,蘑菇250克,姜丝适量,葱适量,香菜适量,蔬菜油适量,橄榄油适量,盐适量,胡椒
粉
适量,料酒适量。做法:(1)扇贝用少许盐、胡椒粉腌片刻。(2)蘑菇对半切好用开水焯好备用。(3)烧热锅之前扇贝沾少许面粉。(4)锅里倒入比炒菜多的蔬菜油,将沾了粉的扇贝放入。(5)两边炸...
哪位大神知道做锅爆肉,熘肉段等这种挂糊的菜时,
怎么
才能使调的淀粉糊...
答:
第一是挂糊要用玉米淀粉或是其他杂粮粉,然后加好水(水要适当多些),浸泡一会,等到重新沉淀后才行。否则就会出现你图片中的这样,有的地方挂到了,有的地方挂不到,薄厚不一,疙疙瘩瘩,回软严重,更谈不上什么酥脆了。第二是掌握好水和淀粉的比例,比如锅包肉用的糊要稀一点,也就是说水淀粉...
天山雪莲花
咋做
面膜
答:
只要做1个月,就会显出相当好的效果,坚持下去会使皮肤白嫩、红润,而且对雀斑、黑斑有明显疗效,还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。对黄褐斑,可用雪莲粉30g、
绿豆粉
15g,用少许鸡蛋白调匀,每天涂斑3次,经过一个月,黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。刚好我也在找
怎么做
成面膜,在百科找到的,希望对你有...
土家族的饮食习惯
答:
届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干而成),做
绿豆粉
、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。重阳节打粑粑,女儿“坐月”送粑粑,修房上梁抛粑粑。节日里馈赠...
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