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羊肉炒黄花菜的做法
烧烤的
羊肉
怎么腌制能去腥味啊
答:
孜然羊肉材料: 羊肉片,洋葱0.5个,大葱0.5根,蒜末,红辣椒,生抽适量,老抽适量,糖一点,辣椒粉,孜然粉,盐适量
做法
: 1.准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段,再有一点蒜末和红辣椒。2.热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放羊肉片。3.羊肉片最还化冻之后再来炒,不然水分会比较多。4.
炒羊肉
...
长治烩面
的做法
?
答:
"
羊肉
烩面"是长治地区回族民间古老的一种面条,早在明末清初就名扬三晋。 羊肉烩面
的做法
主料:羊肉200克、姜5克、花椒3克、八角3克、鹌鹑蛋10个、海带2根、面条200克、粉丝100克、香菜10克,
黄花菜
10克、黑木耳10克、豆腐丝20克3人份 辅料:盐2匙、味精0.2匙、料酒1勺、糖1勺 步骤一;先熬汤,把羊肉切成大块...
河南特色美食
的做法
有哪些?
答:
1 烩面 烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:
羊肉
烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,2 五香兔肉 是河南开封著名的汉族小吃,属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红...
西安
羊肉
泡馍
的做法
?
答:
羊肉
泡馍:主料:羊腿肉800g 辅料:木耳30g、
黄花菜
30g、龙口粉丝2把、姜1块、葱4棵、炖肉包1个、盐适量、花椒1/2汤匙、香菜2棵、蒜苗2棵 1、准备原料。2、花椒加水煮开,羊肉放入一起煮开,捞出羊肉洗净备用。3、羊肉,葱,姜,炖肉料包,一起放入锅中煮沸撇干净沫。4、小火炖到汤汁奶白,...
冬至吃什么
答:
五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;
羊肉
丁下锅烹炒,水汽炒干后放姜、葱、蒜、辣椒面翻炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入调和面、精盐、酱油;肉烂以后放木耳、金针(
黄花菜
)略
炒
,将清好的蘑菇汤加入,汤滚开后放进...
如何在家自制
羊肉
泡馍
答:
羊肉泡馍是我国西北地区风味小吃,以西安、杨凌和宝鸡做的最有名气。
做法
是将肉用清汤炖烂,把硬面馍掰碎放在碗中,佐以葱绿、萝卜、香菜。吃时肉嫩汤肥、菜香馍筋,实惠可口。另外,还有
羊肉小炒
泡馍、羊血泡馍(粉汤羊血)和羊杂碎泡馍等多种吃法。
羊肉
汤面
的做法
答:
材料 面条(干面/切面),
羊肉
汤(清炖羊肉汤
做法
),蘑菇或者金针菇,青菜,盐,味精,胡椒粉 做法 1、烧锅开水煮面,面快好的时候放入青菜烫熟。2、羊肉汤烧开,加入蘑菇/金针菇煮开即可。3、根据汤的味道和自己的口味,在碗中加入适量的调味料,捞面,摆青菜,舀如热乎乎的羊肉汤就搞定了。
羊肉
泡馍的吃法
答:
起锅倒入一大碗上文中的
羊肉
汤,大火煮沸后放入发好的黑木耳、
黄花菜
和馍丁,再次煮沸后,转小火煮2-3分钟,下泡软的绿豆粉丝煮1分钟,加适量白胡椒粉和少许盐调味,关火盛出。12 撒上香菜末和青蒜末,铺上羊肉片!13 再教个腌糖蒜的小方子!蒜头剥去老皮后洗净,放入加有60g盐的清水中浸泡2-4...
宁夏的臊子面
做法
答:
宁夏
羊肉
臊子面
的做法
首先将土豆和胡萝卜切成拇指盖大小的块,土豆要稍微切大一些、因为煮的过程中会变小。姜切末蒜切片,喜欢吃辣的可以切写辣椒。待油烧热后下姜沫蒜瓣爆锅 待姜蒜
炒
出香味后,放入羊肉臊子。做法简单来说就是将羊肉切成小丁,用羊油炒制羊肉至没有水气后,加入花椒面继续炒至3...
我想知道
羊肉
烩面的祥细
做法
答:
如此鲜香美味的
羊肉
烩面,在家里也可以轻松制作。至于熬汤,由于家庭条件有限,无法长久熬制,那么熬制2-3小时,羊肉酥烂,汤味香浓即可。 河南羊肉烩面
的做法
:主料 羊骨头(羊脊骨腿骨为上等)、羊腿肉、粉条、
黄花菜
、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋、面粉 配料 八角、大料、草果、茴香、...
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