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老虎菜的做法
凉拌
老虎菜的
老虎菜由来和其他
做法
答:
老虎菜
是东北菜品的代表性菜之一。老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,所以,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎的。另外,老虎菜经过传播,
做法
也有很多种的,比较灵活的搭配。 现在,餐厅里制作的老虎菜,在第一种制法的...
红辣椒可以生吃吗
答:
当然能生吃,而且凉拌很好吃,可以做成
老虎菜
:辣椒切成丝、自己腌制的咸菜切成丝、香菜末、葱丝,淋上香油,拌匀即可。生吃青辣椒可以比较完整的保留辣椒的各种营养成分!更天然更绿色.辣椒作为一种刺激性食物,如果身体部位有炎症,就不能吃辣椒!青生辣椒相对干红辣椒不容易上火,个人觉得味道更好!告诉你一道...
有什么好吃又好做的凉菜啊?
答:
(一) 凉拌海带 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,调和油,辣椒
做法
:将海带洗净,放入锅中用水烫四分钟,或者有高压锅的可以在高压锅里直接蒸三分钟将煮好或者蒸好的海带中的水分沥干,切成丝,加入蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻:等调料,...
补铁补血,补肝明目,增强免疫力的食物有哪些?
答:
老虎菜
原材料:朝天椒1根,青瓜1根,香莱1把,花生仁1把,盐1克,生抽酱油2勺,芝麻油少量。作法:1.锅里加少许油,花生仁文火炸至金黄掉色,盛出来预留。2.朝天椒割开,随后切成丝,如果怕太辣,能够除掉里边的筋。3.香莱切条,黄瓜切丝。4.混和辣椒丝,黄瓜丝和芹菜段,添加盐,生抽酱油和芝...
乌伊岭区美食
答:
乌伊岭区美食有松仁肚、友好锅包肉、酸菜五花肉汤、炖山珍、
老虎菜
等。1、松仁肚:松仁肚外表呈棕褐色,烟熏均匀,光亮滑润。肚内肥肉洁白,瘦肉呈淡红色,淀粉浅灰。外皮无皱纹,不破不裂,坚实而有弹性。灌馅均匀,中心部位的馅熟透,无粘性,切断面较透明光亮。2、友好锅包肉:锅包肉是东北的溜肉段...
老虎菜
名称由来
答:
老虎菜的
由来是起源于东北,东北有个不太会做菜的媳妇,婆婆让她做拿手菜,具体故事见图片。希望我的回答对你有帮助。
北方拌凉菜一般都用什么调料
答:
老虎菜的做法
详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 老虎菜的制作材料: 主料:辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。老虎菜的特色: 新疆的一道吃肉、抓饭用的菜,喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友,我推荐给你!教您老虎菜怎么做,如何做老虎菜才好吃 生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好,倒上醋、酱油、辣椒...
家常下酒菜有哪些?
答:
倒入蛋液煎至一面凝固,再稍微炒散 4.加入调好的酱汁翻炒均匀 5.小火收汁至浓稠,再撒上葱花即可,简单又好吃的酱汁炒蛋完成~以上就是我推荐的平价又好吃的家常下酒菜了,
做法
也不难,一个人完全可以尝试和学会,成本都没有超过10元,真的是好吃又便宜,大家有需要的可以尝试一下哦~...
8种腌菜
做法
?
答:
老虎菜
步骤 香菜葱丝青椒丝蒜片虾米,加2勺生抽2勺香醋,一勺香油一勺蚝油,搅拌均匀即可。腌萝卜干 食材:青萝卜三根,盐适量,生抽两勺,糖适量,辣椒油两勺,辣椒粉适量,芝麻适量。步骤 1、把青萝卜洗净,切成粗细相等的条,撒适量的盐,腌制30分钟以上,倒出多余的水分。把腌制好的萝卜条平铺...
家常
菜
都有哪些菜啊
答:
水煮鱼,香菜炒羊肉,蒸茄子,酸菜肺丝 凉菜:拍黄瓜,拌豆片,香椿拌豆腐,卤鸡爪,卤鸡心(鸡肝),拌杂菜,拌海带,拌花生米,
老虎菜
,拌海蜇,白切肉片 下饭菜:红烧鱼,红烧肉,花椒肉,蒸鲈鱼,炖牛肉,炖排骨,红烧排骨,土豆豆角炖肉,酸菜汆白肉,炖羊杂 汤类:白菜豆腐汤,西红柿鸡蛋汤,...
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