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肥牛做法
酸汤
肥牛
的
做法
有哪些
答:
1、
肥牛
片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用,绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2、红泡椒及酸笋切成细丁状,生姜,大蒜切成碎,香葱切成细段,干红椒用水洗净用剪刀剪成小段。3、锅内烧开一锅水,放入金针菇氽烫1分钟捞起,再放入绿豆粉丝氽汤1分钟捞起备用。4、炒锅内放入一大...
肥牛
片最简单的
做法
答:
肥牛
片最简单的
做法
如下:用料:肥牛卷300克、金针菇200克、番茄2个、蒜10克、姜10克、生抽1汤匙、番茄酱2汤匙、盐适量、水2碗、食用油适量。步骤:1、准备好材料。2、肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末。3、锅中倒入适量的食用油烧热,再...
酸汤
肥牛
的
做法
和配方窍门
答:
1、食材:
肥牛
350g、金针菇150g、粉丝50g、香葱30g、大蒜30g、姜30g、红小米辣4个、青小米辣1个、白芝麻0.5g、黄灯笼辣椒酱30g、米醋10ml、盐2g、白糖 2g、料酒 10ml、花生油 15ml、饮用水 500ml 2、首先我们要准备好制作这道【酸汤肥牛】需要用到的所有食材和:肥牛350g、金针菇150g、粉丝50g、...
水煮
肥牛
的
做法
答:
食材准备:
肥牛
卷、鸡蛋、豆芽、生姜、大蒜、大葱、小葱、小米椒、青椒、干辣椒、料酒、淀粉、花椒、豆瓣酱、盐、食用油 具体步骤:1、冰冻的肥牛卷拿出来解冻,放入冷水中浸泡,充分泡出肥牛中的血水,然后捞出沥干水分装入盘中,然后腌制一下肥牛,肥牛中放入适量盐,料酒、一勺淀粉,再打入一个鸡蛋的...
金汤
肥牛
有什么家常
做法
?
答:
金汤
肥牛
是一道美味的家常菜,主要以肥牛和各种食材熬制而成的浓郁汤汁为特色。这道菜品不仅口感丰富,而且营养丰富,适合家庭聚餐或朋友聚会时食用。下面是一种简单的金汤肥牛的家常
做法
:【材料】肥牛片:300克 老母鸡:1只(或者使用鸡腿肉代替)香菇:5朵 金针菇:100克 豆腐:200克 青菜:适量(如...
肥牛
如何烧好吃
答:
1、具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:金针菇 100克、
肥牛
卷 300克、姜 3克、葱 3克、醋 5克、生抽 5克、料酒 5克、淀粉 3克、白砂糖 3克、蒜 5克、豆瓣酱 20克。金针菇去蒂,葱花,姜片准备好。2、醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀。3、锅中倒水,放入金针菇和肥牛卷焯水...
肥牛
可以做什么菜 教你几道
答:
肥牛
可以做什么菜 酸汤肥牛 材料:肥牛片400克,金针菇100克,绿豆芽200克,盐少许,黄酒15ml,胡椒粉少许,油2汤勺,姜末少许,蒜末少许,海南黄灯笼辣椒酱1汤勺,泡野山椒10个,高汤(或清水)300ml,芹菜半小碗,香菜少许,鱼露1小勺,大红浙醋1大勺,青红小尖椒各2根。
做法
:(1)肥牛片加盐白胡椒粉黄酒拌匀,...
酸汤
肥牛
的
做法
答:
酸汤
肥牛
的
做法
如下:主料:肥牛300克、番茄酱30克、金针菇150克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克。辅料:番茄酱30克、金针菇150克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克。1、金针菇去根后,清洗干净,锅里放入适量的清水烧开,把金针菇放进去焯水,煮1-2分钟后捞出来...
金汤
肥牛
的家常
做法
答:
金汤
肥牛
的家常
做法
如下:准备食材:半斤肥牛、半斤金针菇、泡椒水、酸泡椒、青红椒、白糖、盐、姜、葱、蒜等。1、先给金针菇焯水,把金针菇放入开水中。烫1分钟,金针菇变软后马上捞出,这样可以去除金针菇的臭青味。2、先烧一锅水,水开后再把肥牛倒入焯一下来去除腥味,并迅速定型,这样后面煮...
葱爆
肥牛
卷的
做法
答:
用料:
肥牛
500克、小葱2根、白糖5克、洋葱半个、淀粉适量、老抽5克、黑胡椒粉3克、食用油30克、蒜适量、生抽5克、蚝油3克。具体步骤:1、大蒜去皮剁成蒜末,小葱洗净切成葱花,洋葱洗净切丝,买回来的肥牛倒入碗中解冻备用。2、取一只小碗,倒入生抽,蚝油,白糖,黑胡椒粉,老抽,淀粉,清水搅拌均匀...
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