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花生的营养如何
花生营养
价值与功效与作用
答:
花生,学名落花生,别称长生果、地豆等,果壳内种子一般称花生米或者花生仁,是最常见的一种坚果,可直接生吃,也可以烹饪做美食,还可以加工成食用油——民谚有““常吃花生能养生,吃了花生不想荤”的说法。由此可见,花生有非常多的养生保健功效,不管大人还小孩食用对身体都有好处。
花生的营养
成分 ...
花生
含什么
营养
物质较多?
答:
具体来说,
花生米
含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等
营养
成分,还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸。此外,花生米具有多种保健功效,如养胃、滋血通乳、提高智力、促进发育、润肺止咳、凝血止血等。但是,在食用花生米时需要注意适量,并避免与...
花生有什么营养
!~
答:
花生
果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等
营养
成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁...
花生的营养
价值
答:
注意:
花生营养
虽好,但霉花生不可食,有致癌作用。清咽止疟的作用。 展开 zoe和你 | 发布于2010-09-17 举报| 评论(8) 1086 103 花生就是一个普通的食材,因为油脂多热量高,营养成份里含脂肪13%蛋白质25.4%,而且脂肪和蛋白质品质不高,不如大豆,里面维生素含量不高,蔬菜跟肉比
怎么
比怎么强,而且炒熟后...
花生
到底
有什么营养
?真的有那么神吗?
答:
花生就是一种普普通通的食材,有长处也有短处。我在这里挑几个大家常常见到的
花生的营养
声称进行说明,有问题大家可以在评论里再问。花生究竟都有哪些营养素?根据中国营养成分表2009版(食物编号:07-2-002),每100g鲜花生的可食部(即剥壳之后的仁)含有:水分:48.3g;宏量营养素:12.0g蛋白质...
花生
里含有什么
营养
?
答:
花生
果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等
营养
成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁...
花生有哪些
功能和
营养
价值?
答:
1.促进人体的生长发育。
花生
中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。2.促进细胞发育,提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3.抗老化,防早衰。花生中所含有的...
花生米的营养
价值与功效
答:
每日食用一定量的
花生
、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益
的营养
素的摄入。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含...
花生的营养
价值
答:
1、抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。2、凝血止血:
花生果
衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。3、滋血通乳:...
花生的作用与功效
花生的营养
价值
答:
花生
含有多种
营养
成分,具有滋养补气、抗衰老的作用,它含有大量的钙质,能为人体补充钙元素,还能促进血液的再生、预防骨质疏松;花生中含有的脂肪能使胆固醇分解,从而降低血液中胆固醇的含量,可预防动脉粥样硬化;花生中还含有蛋白质,多食用花生能有起到保护眼睛的作用。药用价值 1、抗老化性:花生果实...
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