草莓蜂蜜蛋糕答:8.蛋糕凉后切成正方形,将草莓切片装饰在表面即可。草莓蜂蜜蛋糕材料:全蛋206公克,细砂糖72公克,麦芽糖10公克,蜂蜜21公克,盐1公克,高筋面粉34公克,低筋面粉69公克,乳化剂10公克,奶水39公克,沙拉油39公克,草莓泥39公克,草莓15颗做法:1.准备一个8吋的活动模。2.将高筋面粉、低筋面粉过筛2次以上,乳化剂沾粉...
草莓慕斯蛋糕答:草莓慕斯材料:草莓400克,淡奶油300克,白砂糖100克,吉利丁片4片(约20克),牛奶100克,戚风蛋糕片两片,八寸戚风蛋糕所需材料:鸡蛋5个,细砂糖糖80+20克,牛奶75ml,油75ml,低粉100克,盐,醋少许做法:草莓慕斯做法:1、将草莓榨成草莓浆;2、吉利丁片用牛奶泡软后,隔水小火加热至融化;3、鲜奶油加白砂糖打至六...