爱吃蒸菜,但每次蒸出来都散不开,用啥面粉最合适?答:我们一般蒸菜都是蒸蔬菜类的多吃,尤其是蒸叶子类的,比喻茼蒿、莴笋叶子、荠菜、榆钱、红薯叶子等等野菜比较鲜美好吃,这些菜都是叶子类的,一般都加一些面粉拌拌就可以了,如果你是厨房新手,对蒸菜的面粉量不好掌握,怕蒸的沾在一起,可以用面粉和玉米粉各一半,这样蒸菜不易沾在一起了。 蒸菜的面粉量是多少为好...
12M+宝宝辅食|鲜香蔬菜鸡肉丸答:加入玉米淀粉,顺时针搅拌均匀,装入裱袋,水开关火,挤入锅中,全部挤完再次开火煮熟,一口一个。 卡妈tips: 1、蔬菜可以随意搭配 2、没有排敏的宝宝也可以放蛋黄 3、一岁以下宝宝不加盐和酱油等其他调味料。 4、吃不完可以冷冻,标好日期,再次实用可放到其他菜中炖一下,或者蒸一下即可,建议一周内吃完。 已赞过...
腊肠要蒸多久答:腊肠,一般来说要蒸30分钟左右才能够成熟。 如果凉水下锅,从开锅到成熟需要30分钟左右,如果想要缩短时间,也可以把腊肠切成片,这样能够有效缩短蒸制的时间,大概15分钟左右即可成熟。 当然了,如果不赶时间的话,并不建议先切后蒸,因为切开香肠以后高温会导致里面的油分流失,最终成品会显得肉柴、香味变淡,风味打不少折...