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蛇肉可以和什么煲汤
蛇鸡
煲汤
放
什么
材料好?
答:
主料 老母鸡400g 草花蛇500g 鸡脚150g 猪骨100g 辅料 党心3条 盐适量 红枣适量 桂圆肉适量 北芪适量 姜片适量 步骤 1.准备材料。2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。3.姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去核切片,其他药材洗净备用,将
蛇肉
切成寸段,焯水洗净装进
煲汤
袋内。4.瓦煲放适量清水。
蛇肉
怎么
煲汤
!才很补?
答:
这是因为蛇是很腥的,而用黄酒、姜片
能
有效去腥。然后找一个砂钵,里面放满水(因为蛇汤主要是喝汤,而且炖蛇汤要炖好久,当然要一次性把水放足来),先用大火烧沸,然后把蛇倒进砂钵(酒和姜都是
可以
一起倒的),再放几片切好的花旗参片(偶上次偷懒,找了包泡参茶的小包放进去,效果居然不...
蛇肉和什么
一起
煲汤
好?谢谢
答:
蛇肉和
北芪一起
煲汤
好。材料:黄豆250克,蛇段300克,北黄芪50克 调味料:清汤,香油,葱姜汁,黄酒,盐 做法:1、黄豆洗净,放清水里浸泡,去豆皮;蛇段洗净后沥干,调入葱姜汁、黄酒、盐,放置15分钟,北黄芪洗净备用;2、取砂锅,加入蛇段、黄芪、黄豆、黄酒、清汤,武火煮沸,捞去浮沫,文火炖2...
蛇
和什么煮汤
答:
据粤邦虵餐酒楼厨师介绍,
煲汤
的
蛇肉
需先去皮,再切段,然后用小火煨制40分钟左右,待蛇肉炖熟后,再加入特制的调味品即可。蛇肉鲜嫩爽口,最绝的是蛇汤那极其鲜美的味道,汤汁乳白,清淡鲜香,如一股甘泉沁入喉中,回味无穷。除了单纯的蛇煲汤之外,粤邦虵餐酒楼还推出了蛇和鸡一起炖出的“龙凤汤”...
广东
蛇汤
做法
答:
小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入
蛇肉
;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下
老火汤
的键;要
煲汤
三小时。汤煲好后;放入适量的盐,胡椒粉;盛入汤碗中撒上枸杞;葱花。蛇汤味道极其鲜美;而且瘦身排毒养颜滋补,蛇肉属于凉性;是一款极好的夏季健康养颜的滋补汤。
甲鱼
可以和
蛇放一起
煲汤
不
答:
当然
可以
呀跟蛇一起
煲汤
美味又营养哦 原料: 活甲鱼 1 只(重约 1000 克 ),
蛇肉
500 克 ,清汤 1000 克 ,酱油 50 克 ,葱椒料酒 10 克 ,葱 10 克 ,姜 5 克 ,蒜 3 克 ,油 100 克 。制作:1、 将甲鱼剁去头,放尽血,放入锅内加清水 1000 毫升烧开,捞出,刮去黑皮,揭...
蛇汤
怎么做吃着更有效
答:
蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的
蛇肉
用剪刀剪成五至六公分长。放入碟子中备用。将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下
老火汤
的键;要
煲汤
三...
蛇要用
什么煲汤
才鲜美?
答:
调料:姜15克,料酒10克,盐5克,味精2克 教您杞圆虫草狸蛇汤怎么做,如何做杞圆虫草狸蛇汤才好吃1.把新鲜的
蛇肉和
果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净。3.生姜和红枣分别用清水洗干净,取...
毒蛇如何
煲汤
的做法
答:
7、蛇皮放在一边另外做凉拌菜。将洗净的
蛇肉
用剪刀剪成五至六公分长。放入碟子中备用。8、将蛇肉放入热水中,煮至水开;倒掉煮出的泡沫及水;洗净蛇段备用。9、将蛇油放入干锅中,小火熬成油倒掉油渣;生姜用蛇油爆香。10、加入几人份的水后;分别放入蛇肉;蛇内脏;黑木耳倒入料酒后;按下
老火汤
...
蛇肉和什么
一起
煲汤
好?谢谢
答:
3、先高火煮沸腾,改中火煮到汤变白色,然后改小火慢慢的炖,我是建议炖个半时到一个钟,让肉变得烂一点,这样的汤才够补够好喝,因为我们主要是喝汤的不是吃肉、我小的时候经常喝,开始都不知道是
蛇肉
呢,因为妈妈煮得很烂,只能看到
蛇肉
丝,绵绵的融入汤里,味道非常的好!又怀念了...
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