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蛋白酶水解蛋白质原理
蛋白酶
的成分是
蛋白质
吗
答:
蛋白酶
的成分是蛋白质 ,是催化
蛋白质水解
的酶类。种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶颁秀广,主要存在于人和...
蛋白质水解酶
的主要类别有哪四种
答:
根据各种
蛋白酶
活性部位的性质可分之为四大类: 丝氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、天冬氨酸蛋白酶、金属蛋白酶。丝氨酸蛋白酶:其活性中心除丝氨酸外还包括组氨酸和天冬氨酸残基,如胰脏所分泌的各种内肽酶和与凝血、溶血纤维、补体系统有关的各种蛋白酶。巯基蛋白酶:其活性中心除半胱氨酸外还需有组氨酸残基参与...
蛋白酶
能将自身
水解
吗?
蛋白质
种类有很多,其实蛋白酶的种类也有很多,就 ...
答:
蛋白酶
有很多种类。有羧基肽酶,从肽链的羧基端一个个的
水解
氨基酸。有氨基肽酶,从肽链的氨基端一个个水解氨基酸。还有内肽酶,水解肽链中间的肽键。还有识别并水解特定氨基酸序列的蛋白酶…而蛋白酶不水解自身是由于蛋白酶本身被糖基化修饰,并且具有其他保护措施,阻值了蛋白酶对自身的识别分解。
蛋白酶水解蛋白质
,破坏了蛋白质的
答:
答案A 【分析】
蛋白酶
只能将
蛋白质
的空间结构破坏使之成为多肽链.将多肽分解为氨基酸的是肽酶,能将氨基酸分解的又是其他的酶.而蛋白质根本就不具有双螺旋结构.此题考查的是酶的专一性和蛋白质的结构.
蛋白酶
的胰蛋白酶的作用
答:
不会使酶失去活力,也不会改变形状和使自身
水解
。底物与酶的活性中心的结合是可逆的,这种结合使得
蛋白质
特定肽键因弯曲变形而被活化,更易于受到水分子的攻击,分别形成氨基和羧基而断裂,得到小分子多肽或氨基酸。不同的
蛋白酶
可以作用在不同氨基酸相连组成的肽键,因此胰蛋白酶并不能作用在所有的肽键。
动物体内有哪些主要的
酶
参加
蛋白质
降解反应?
答:
有胃
蛋白酶
、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于
蛋白质
分子中一定的肽键,如胰蛋白酶催化
水解
碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶分布广,主要存在于人和动物消化道中。
蛋白质
酶和
蛋白酶
的区别?
答:
蛋白质酶是指酶的成分是蛋白质的酶,和核酸酶相对应。
蛋白酶
就是
水解蛋白质
肽键的一类酶的总称,就是可以水解蛋白质的酶。pS:酶的两大类:蛋白质酶,核酸酶
蛋白质
在哪里被
水解
?
答:
外源的蛋白一般被胞吞后与溶酶体融合,在溶酶体内被
水解
。内源蛋白可在泛素化后在细胞质的28S
蛋白酶
体内被分解为小肽。
蛋白酶为什么不
水解蛋白酶
?若要
水解酶
应用什么方法?
答:
它们需要识别特定的氨基酸序列。如果某一个
蛋白酶
本身不存在被自己活性区域识别的位点,那么它不应该被自己水解。蛋白酶的活化程度受pH,抑制域(inhibitory domain)的调控。当不存在其它蛋白底物或者不是在适当的空间位置的时候,这些蛋白酶不会被活化,进而保护自己不必水解。蛋白酶是
水解蛋白质
肽链的一类酶...
蛋白酶为何不
水解蛋白酶
?
答:
一、蛋白酶为何不
水解蛋白酶
?首先我们要知道,酶是一种具有催化活性的
蛋白质
,而蛋白酶也就是因为蛋白质催化了酶,所以才会有了蛋白酶的说法,另外蛋白酶是一类可以催化蛋白质水解反应的蛋白质,这种酶对于我们的影响还是比较大的,同时也是我们生活当中必不可少的一种物质,但是要知道很多物质都是不能够...
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