22问答网
所有问题
当前搜索:
西式主食有哪些
西餐的特征是什么?
答:
沙司是
西式
菜肴的调味汁。沙司与菜肴主料分开烹调是西餐的一大特点。沙司是西式菜肴的重要组成部分,将单独制作的沙司挠在单独制作的菜肴上面,可起到调味、增色、保温的作用。四、注重菜肴生熟程度 西餐中的一些食草动物的肉(如牛、羊肉)、禽类(如鸭)和海鲜一般烹制得较为鲜嫩以保持其营养成分、有的...
中点和西点有什么关联?
答:
中点是中式面点,如包子馒头等。西点是
西式
糕点,如蛋糕面包等。
学西餐都
有哪些
呢?
答:
学西餐都
有哪些
呢 西餐学习的课程内容包含:意式:肉酱焗意式管面、意大利海鲜披萨、意式煎猪排、扒鸡胸配黑椒汁等;德式:德式烤猪肘配酸椰菜、维也纳猪扒配洋葱汁、芒果海鲜沙拉、德式土豆沙拉等;英式:英式炸鱼柳配塔塔酱、牛油香草汁焗蜗牛、干邑龙虾汤、新西兰烤羊排等;俄式:俄式锡纸烤海鲈鱼、俄式...
哪些
中餐菜是融合了
西式
做法的?
答:
西式
调料:橄榄油、盐、胡椒粉 中式做法:二十年的陈皮用高汤熬制8小时,放蚝油、糖、盐等调味即可。西式做法:深海银鳕鱼用橄榄油低温慢烤,用盐、胡椒粉简单调味即可。慢烤深海银鳕鱼伴秘制陈皮汁 伴豉油皇西班牙火腿炒意大利面 主料:内蒙古乳羊排 配料:意大利天使之发面条、西班牙火腿 调料:酱油、...
早餐
主食
种类
有哪些
答:
粗粮类、粥类、粉面类、面包类、饼类等。1、粗粮类:馒头、包子和豆浆是最常见的搭配。馒头有红糖馒头、豆沙馒头和白馒头;包子有豆沙包、奶黄包、肉包、菜包等。2、粥类:通常有黑米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥等,还有白米粥配小菜。3、粉面类:早餐一般吃得清淡些,通常是清汤粉、面、抄手、馄饨、...
中式点心和
西式
糕点各
有哪些
特点和区别
答:
2、口味区别 中式点心的特点: 讲究馅心,注重口味馅心的好坏对制品的色、香、味、形、质有很大的影响。馅心用料广泛。此点是中点和西点在馅心上的最大区别之一。西点馅心原料主要用果酱、蔬菜、水果、蜜饯等都能用于制馅,这就为种类繁多、各具特色的馅心提供了原料基础。
西式
点心的特点:口味清香...
最适合野餐的食物
有哪些
?
答:
各式饭团、寿司既不怕凉也不怕化,一直是外带食物的宠儿,野餐必备食物中当然也要有它们的身影。寿司、饭团的口味可以按照自己的喜好来制作,全家老少在野餐时都能吃到顺口的
主食
了。 值得一提的是,饭团和寿司解馋又好看,食用方便,还能让你拍出的野餐照片瞬间精致起来。我建议:作为野餐的外带食物,寿司和饭团不要...
西餐厨房常识
答:
其 目的是让那些晚到的客人有片刻的喘息时间 当迟到的客人进入宴会厅时,他必须走到女主人座位前,为自己的迟到表示歉意。 男主人领着女主宾最先入席,请她坐在自己右边。正式宴会上,女主人总是最后一位进入餐厅。 在
西式
宴会中,女主人是宴会中真正的主人,在宴会中自始至终扮演着最重要的角色。客人必须时刻注意她...
最好吃的世界十大美食推荐
答:
德国汉堡是现代
西式
快餐中的主要食物,最早是由两片小圆面包夹一块牛肉饼并辅以其他配料共同组成,凭借食用方便、营养全面和风味可口等特点成为了现在畅销世界的方便
主食
之一。 6.冬阴功汤 冬阴功汤是世界十大名汤之一中的泰国和老挝一道极富特色的酸辣口味汤品,又被称为东炎汤,内部主要食材由柠檬叶、香茅、虾等,具...
中式烹饪与
西式
烹饪或叫料理
有哪些
不同
答:
东方人通常所说的西餐主要
包括
西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。 西餐一般以刀叉为餐具以面包为
主食
,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜