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西米是西米露吗
西米露
是什么东西
答:
西米露
是用西米制作的一种甜品。
西米是
由棕榈树类的树干、树身加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米口感滑糯韧劲,非常适宜用来做甜品食用。西米露可以装入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏。虽然西米露可以放置在冰箱里保存...
西米露
是什么?
答:
西米是
由棕榈树类的树干、树身加工。再通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干而制成的的可食用西米淀粉。其实最为传统的西米是从西谷椰树的木髓提取出来的淀粉,经过手工加工制成。很多人都知道广东特色甜品,糖水。糖水中的品类很多,绿豆糖水、清补凉、杨枝甘露等。那
西米露
是最受人们喜爱的糖水之一,很多人...
西米是
什么啊??
西米露
怎么做啊??拜托各位了 3Q
答:
3、椰奶
西米露
原料:小西米、椰奶、圣女果、芒果 做法:将小西米用冷水淘一遍,放中沸水中慢煮,待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出,把煮好的西米过一遍冷开水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮,然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。(也可根据自己口味加适量白糖或冷藏后食用) 水果牛奶西米...
奶茶里的珍珠和
西米露
有区别吗
答:
有区别的,区别如下:1、材料不同
西米露
中的西米就
是西米
,从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成;珍珠是木薯粉圆熬出来的。2、外观不同 西米露是白色的小颗粒;珍珠是黑色的大颗粒。3、营养成分不同。有温中健脾,治脾胃虚弱、消化不良、补肺、化痰的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的...
西米是
什么东西哦?
答:
西米是
由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉。最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后...
西米露
的做法
答:
西米西米露
又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使...
西米露
是什么东西
答:
西米露
是一种加工米。西米露形状像珍珠,常用于做粥、羹、点心等食物。西米露最传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工而成。一般用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆、过滤、反复的漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。
西米是
由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,...
西米
分为大西米和小西米两种,有什么不同之处?
答:
西米就是我们常说的西谷米,一般分为大、小两类,也有分为大、中、小三类的说法。主要按照体积划分,大西米口感比较劲道,很多人会用来做甜点。而小西米口感要差一些,主要是煮粥或者做
西米露
。大西米做法相对复杂,需要提前煮一下,而小西米可以省去提前煮的步骤,做法简单。1、大西米大西米的体积...
西米露
是什么,怎么做的?
答:
各式
西米露
的做法 一:.椰汁西米露 原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。椰汁西米露的做法:这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始...
西米露
做法
答:
5.西瓜
西米露
材料:小西米100克,西瓜1个,椰汁1包,水适量 做法:1. 煮西米,一定要水多,而且要先把水烧开,再放西米进锅,一边烧一边搅拌,防治粘起来,烧五分钟后闷十五分钟,西米看起来心白外透,然后撩起用冷水将粘稠的洗掉,冷却。2. 再煮西米,水烧开后把冷却的西米放进去,如果前面洗...
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