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西餐应该怎么吃
西餐吃
的顺序是
怎样
的
答:
2、汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3、副菜,通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
西餐吃
鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教...
西餐
一般
怎么
点餐啊?吃时都注意啥
答:
3、用
西餐要
做到举止得体、姿态优雅,还须注意下列事项:进餐时坐姿端正,不可伏在餐桌上,也不要将碗碟端起来吃;进餐中不能随意脱下外衣、摘下领带或挽袖、解扣;用餐应闭嘴咀嚼,口中有食物时切忌说话;不要隔人取食,不要用自己的刀叉取托盘中的食物;避免当众擦、擤鼻涕,剔牙时用手或餐巾遮...
如何吃西餐
答:
西餐
的甜品是主菜后
食用
的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。7.咖啡 饮咖啡一般
要
加糖和淡奶油。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的...
西餐
的饮食习惯
答:
西餐
的饮食习惯有很多,比如 1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2. 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,...
西餐
厅吃饭都主要点什么东西?
答:
品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副 菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。
西餐吃
鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑 靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁...
吃西餐
的步骤和礼仪
答:
第三步:结束用餐后,要知道
如何
摆放餐具。吃完后,您需要将餐具整齐地放在盘子上或者将餐具叉和刀放在盘子中心,表示您已经用完餐具,这也是一个礼仪的标志。在用餐中最好坐姿端正,不自觉的补脂添酱不尽量勉强自己,
应该
避免吸烟和使用手机,以避免与餐桌上的人交流的注意力分散。以上是
西餐
的正规流程...
西餐
,都有什么菜,
怎么吃
?
答:
西餐
的甜品是主菜后
食用
的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。7.咖啡 饮咖啡一般
要
加糖和淡奶油。●法国大餐 巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁 菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝 ...
西餐礼仪有哪些
吃西餐
的时候
应该要
注意哪些
答:
进餐中放下刀叉时
应
摆成“八”字型,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃。不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘上,表示可以把主菜餐盘拿走了。喝汤礼仪:喝汤时不
要
啜,吃东西时要闭嘴咀嚼,不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。喝汤时,用汤勺...
怎么吃西餐
答:
放酒杯的顺序(从有到左):烈性酒杯或开胃酒杯、葡萄酒杯、香核酒杯、水杯(啤酒杯)。餐巾括在水杯内或放在食盘上,面包奶油盘放在叉子左方。吃正餐时,刀叉与莱的道数相等,按上菜顺序内外到坦排列,刀口向内。撤盘时将刀叉—并撤去。3、包含实物:一顿
西餐应
包括汤、菜、饭:面包才算完整。服务员...
第一次
吃西餐怎么
点
答:
那么,第一次
吃西餐怎么
点餐呢?西餐上菜的顺序 1、开胃菜 这道菜大多具有特色风味,常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏蛙鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒等,味道以咸和酸为主,而且数量少,质量较高。2、汤 西餐的汤大致可分为红汤(比如罗宋汤)、白汤(比如蘑菇汤、奶油汤等)、清汤就是很清淡的汤。3、...
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