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请客菜谱二十几个菜
家宴
菜谱
12
个菜
答:
1、【素炒平菇】与肉类相比,平菇等蔬菜菌类更是我家的餐桌常客。烹饪方法简单,味道鲜美。2、【凉拌藕片】凉拌藕片作为一道经典凉菜,既清爽又解腻,适合佐酒或搭配其他餐食。现在四季都有新鲜莲藕供应,价格实惠,可随时购买。莲藕生食或熟食均可,炒、炖、炸等多种烹饪方式,皆美味可口。3、【羊...
来客十二
个菜
的
菜谱
,家中招待客人的菜谱
答:
4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;待客
菜谱
家常菜。5、放盐,十三香,烧开;6、中小火煮十五到
二十
分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。家庭聚餐菜单14
个菜
。四、滑蛋炒牛肉家里
请客
吃饭必备菜谱。1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散...
夏季
请客
吃什么比较好美味好吃
答:
夏季
请客菜谱
:豆腐蒸鱼 巨简单,完全没有油。所需食材:白鱼(比如鲷鱼、鳕鱼),豆腐,各种蘑菇。做法:1、豆腐提前控水。(淘宝上查豆腐控水盒,或者将豆腐放入大碗中,豆腐上方压一个小碗,放入冰箱半天)2、鱼肉化冻,用清酒和姜丝腌一会。3、各种蘑菇洗净,焯水,挤干水分。4、味噌和昆布高汤混合。
农村婚宴菜单
20个菜
农村婚宴菜单16个菜
答:
1、福运绵长——炒粉农村喜宴
菜谱
十六
个菜
。2、甜甜蜜蜜——甜米 3、瑞果呈祥——水复果 4、欢欢喜喜——喜糖 5、连生贵子——瓜子花生 6、永结喜同心——八宝饭 7、共呜春报晓——鸳鸯鸡 8、群龙贺新喜——白灼虾 9、黄金铺满地——菠罗生炒骨 10、白头亦偕老——上汤白制果猪肚 11、爱...
家宴
菜谱
12
个菜
答:
我觉得家宴
菜谱
12
个菜
有:1、五香熏鱼2、红油肚丝3、拌卤猪耳4、卤猪头肉5、五香牛肉6、卤鸭7、白斩鸡8、拍黄瓜9、四川泡菜10、炝萝卜11、家常卤黄豆12、糖醋红蒜
办喜事
菜谱
18
个菜
分别是什么?
答:
此菜色泽艳丽、造型优美,寓意深长,形如鸳鸯,味具两格,滋香味浓,荤素芦山有别。白灼虾是粤菜的一种,用滚水或汤将食物烫熟,保持其鲜、甜、嫩的原味。白灼虾营养价值极高,含有丰富的镁、磷、钙,适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用。八宝饭是汉族食品,用糯米加豆沙、猪油、白糖以及...
十
个菜
的家宴
菜谱
答:
2、黑木耳用冷水泡发,油麦
菜
叶子掰开,放到清水中,清洗
几
遍,洗净切段,放入锅焯水30秒捞出,放入凉水中。3、泡好的木耳也放入沸水中,煮3分钟,煮好后立马放入凉水中,干辣椒,葱切成小段,蒜粒切成蒜末。4、锅中烧热适量油,放入辣椒段、葱段、蒜末,开小火炒香,调个料汁,盐、花椒油、...
一般
请客
做什么菜好
答:
至亲或者至交,家常菜足矣……但是菜肴的选择一定要用心,气氛要足够热烈温馨 一般朋友……最好还是去饭店订一桌吧……有排场,还省心 问题十:
请客
如何点餐,点
几个菜
才好 为了礼貌,按说应该让客人点,点几个菜看请几个人,什么样的人,看你是随便吃吃,还是比较隆重,或者很讲排场的那种,客人点完你在补充一下 ...
年夜饭家宴
菜谱
12
个菜
答:
口水鸡 清蒸鲈鱼 油焖大虾 白切牛肉 红烧肉 菠萝咕咾肉 凉拌藕片 姜汁皮蛋 凉拌花生米 凉拌豆腐皮 黑米八宝饭 松仁玉米 口水鸡,选用肉质鲜嫩的清远鸡,经小火慢熬制而成,不仅外观诱人,味道也十分美味。清蒸鲈鱼,秋季鲈鱼鲜美,清蒸的方式保留了鱼肉的嫩滑和鲜美,简单易做,营养丰富。油焖大虾,...
过年待客
菜谱
的10
个菜
都有哪些 过年待客的10个菜都有哪些
答:
用料:虾
20
只、芹菜2根、黄瓜1根、香菇3朵、姜5克、蒜5克、花椒适量、干辣椒5个、醋1/2小勺、食盐少许、豆豉2大勺、玉米油适量、豆瓣酱3大勺、高汤150毫升、白糖1/2小勺。芹菜、黄瓜切小条,香菇一分4小块 ;姜、蒜切沫,干椒切小段;虾去虾线,煎虾须、虾脚;锅入中量油烧五成热,入大虾炸金黄色盛出...
棣栭〉
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