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透析利用的蛋白质性质是
蛋白质
分离纯化常用技术
答:
3、
透析
法,通过透析袋,利用溶液分子大小的差异,将大分子蛋白质与小分子化合物有效分离。4、层析技术又分为两种: 离子交换层析,
利用蛋白质
的两性离子
性质
,通过调整pH值,不同蛋白质的电荷差异导致它们在离子交换树脂上的亲和力不同,从而实现分离。 分子筛层析,又称凝胶过滤,小分子蛋白质能深...
蛋白质
分离方法有哪些,它们的特点各是什么
答:
蛋白质是
一种大分子物质,并且不同蛋白质的分子大小不同,因此可以
利用
一些较简单的方法使
蛋白 质
和小分子物质分开,并使蛋白质混合物也得到分离.根据蛋白质分子大小不同进行分离的方法主要有
透析
、超滤、离心和凝胶过滤等.透析和超滤是分离蛋白质时常用的方法.透析是将待分离的混合物放入半透膜制成的透析袋中,再浸入...
蛋白质
分离纯化的5种方法主要
有什么
?
答:
蛋白质分离纯化常用方法有:1、沉淀,2、电泳:蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的,在电场中能向电场的正极或负极移动。根据支撑物不同,有薄膜电泳、凝胶电泳等。3、透析:
利用透析
袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。4、层析:a.离子交换层析,
利用蛋白质
的两性游离
性质
,在某一...
高浓度的硫酸铵对
蛋白质
溶解度有何影响,为什么
答:
会发生盐析作用,
蛋白质
溶解度下降。
血液
透析
营养学——
蛋白质
答:
透析
患者每天每公斤需要1.2-1.5克,比如60公斤蛋白质每天需要70-90克。每100克鸡蛋
的蛋白质是
12克,瘦肉的蛋白质是20克左右,30克以上的东西很少。海参、牡蛎等海鲜可以达到,米粉的蛋白质也在6克左右,但吸收率不高,只有50%到60%。如果搭配各种食物,会提高蛋白质的吸收
利用
水平,所以每天两个...
蛋白质
的一些
性质
答:
具有亲水溶胶的
性质
蛋白质分子表面的水化膜和表面电荷是稳定亲水溶胶的两个重要因素。由于胶体溶液中
的蛋白质
不能通过半透膜,因此可以应用
透析
法将非蛋白的小分子杂质除去 3.蛋白质的紫外吸收 蛋白质分子中的色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸残基对紫外光有吸收,以色氨酸吸收最强,最大吸收峰为280nm。主要...
蛋白质
渗透原理是什么
答:
【蛋白质的透析】一、目的 学习透析的基本原理和操作。二、原理
蛋白质是
大分子物质,它不能透过透析膜而小分子物质可以自由透过。在分离提纯蛋白质的过程中,常
利用透析的
方法使蛋白质与其中夹杂的小分子物质分开。三、器材 1、透析管或玻璃纸 2、烧杯 3、玻璃棒 4、电磁搅拌器 5、试管及试管架 四...
谁能告诉我
蛋白
纯化的用到的各种试剂的各种组分的作用?
答:
蛋白质的纯化有很多种方法。1、根据分子的大小不同分离蛋白质的方法 (1)
透析
主要用于除去蛋白质样品中的小分子杂质等。该方法
利用蛋白质
的胶体
性质
,蛋白质分子不能通过半透膜,而有机小分子、无机离子等都能自由通过半透膜。常用的半透膜有羊皮纸、玻璃纸、肠衣及一些合成材料等。 (2)超滤 是一...
如何
利用
有机溶剂萃取的优点,来进行
蛋白质
的分离提取呢?
答:
一、根据分子大小不同的纯化方法 1.
透析
和超过滤 透析(dialysis)是
利用蛋白质
分子不能通过半透膜
的性质
,使蛋白质和其它小分子物质分开。常用的半透膜是玻璃纸或称赛璐玢纸(cellophane paper)、火棉纸(celloidin paper)和其它改型纤维素材料。2.密度梯度离心 3.凝胶过滤 凝胶过滤(gel filtration,GF...
生物化学,几种
蛋白质
的分离及分离原理?
答:
蛋白质的分离纯化方法有:1、沉淀,2、电泳:蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的,在电场中能向电场的正极或负极移动。根据支撑物不同,有薄膜电泳、凝胶电泳等。3、透析:
利用透析
袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。4、层析:a.离子交换层析,
利用蛋白质
的两性游离
性质
,在某一...
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下列是类胆固醇衍生物的是
维持蛋白质三级结构的主要键是
蛋白质的二级结构
由胆固醇作为前体的物质是
蛋白质的基本组成单位是
脂类的生理功能不包括
脂类的共同特征不包括
蛋白质的营养功能
不含血红素的蛋白质是