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重庆红烧肉的家常做法
推荐几道老人生日宴上的菜谱,
家常
菜最好。
答:
老人生日宴上的菜谱比较好
的家常
菜:红烧肉、西红柿炒鸡蛋、四喜丸子、糖醋排骨、水煮鱼。1、红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,
做法
多达二三十种。
红烧肉的
烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即...
重庆
凌翔
红烧肉
罐头好不好
答:
重庆
凌翔
红烧肉
罐头好。凌翔凌翔红烧肉罐头的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,红烧肉肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,也易于保存。
你认为最能代表中国的食物是什么?
答:
最能代表中国的食物应该是饺子。饺子是中国传统的食物之一,以其历史悠久、品种繁多、营养丰富、制作方便等特点而深受世界各地人们喜爱。饺子是中国春节传统的食品之一,也是表示家庭团聚的重要食品。除此之外,中国菜系中还有很多其他的特色食物,如北京烤鸭、四川火锅、广东早茶、湖南辣子鸡等,也是中国代表性...
说出你最爱吃的三道菜,为什么?
答:
但是肉(小时候主要吃的是猪肉),一星期能吃一次都很不错了。 所以从小到大我最喜欢吃的菜就是肉。当然,
肉的做法
种类太多了,炒肉丝、炒肉片、
红烧肉
、水煮白肉等。 在猪肉的做法中,我最喜欢的就是“红烧肉”,因为红烧肉最不经常吃,但是做出来真好吃。 比较肥的五花肉改刀切成大姆指粗细的方块肉; 取一炒锅,...
哪位可以告诉一些
家常
菜
的做法
和技巧?
视频时间 00:42
是厨师的请帮我介绍一下名菜呀
答:
毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家
红烧肉
主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,
做法
非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。 13.广州:老火靓汤 煲汤是广州主妇的必修课。地道的...
黄焖鸡的
做法
是怎样的?
答:
黄焖鸡的制作方法如下:1、干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟,对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片,蒜3瓣切片,干辣椒5个剪成段。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡块炒干水分,倒入糖水1勺,让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香,加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻...
家常
面条怎么做才有味?
答:
做法
步骤:1、将木耳、海带、黄花菜提前泡发,洗净用开水汆过,过凉水,然后切段;2、
红烧肉
切成细条;葱切小段、蒜切片、韭菜和金针菇切段;3、炒锅做油,先放葱蒜炒香,然后放红烧肉翻炒数下,到料酒、酱油和醋,依个人口味添加咸盐;4、然后放入黄花菜、香菇、金针菇、海带翻炒数下,在加入...
重庆
美食有哪些?解放碑美食有哪些?
答:
知味坊
家常
菜 特色菜品:可乐鸡翅、可乐排骨、红油鸡翅 地址:北碚天生路建行斜对面 土菜馆 特色菜品:创新江湖菜 地址:北碚区体育场东侧 合川何氏全羊 特色菜品:烟熏干肉、香肠 地址:北碚区广州路4号 陋室乡味 特色菜品:尖椒鸡、城市飘香、香辣鳝段 地址:北碚区月亮田月芽村1#(实验小学旁)
重庆
小面五十强 1、一...
重庆
冰粉适合搭配哪些主菜?
答:
家常
菜:
重庆
冰粉也可以与各种家常菜搭配,如
红烧肉
、宫保鸡丁、鱼香茄子等。这些菜肴味道浓郁,但吃多了容易感到腻味,此时来一碗清新的冰粉,可以有效中和口感,让人食欲大开。素食:对于素食者来说,重庆冰粉也是一个很好的选择。它可以与各种蔬菜沙拉、素炒或素煮菜肴搭配,既能增加餐后的趣味性,又...
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