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金萱乌龙茶属于什么茶
请教台湾茶树茶叶
答:
冻顶
乌龙茶
:主产於南投县鹿谷乡,被誉为台湾茶中之圣。制茶过程的"热团揉"为制作冻顶茶的独特工法。茶汤金黄澄澈,清香扑鼻,喉韵十足,茶叶经久耐泡。(适制茶树品种--青心柑仔/青心乌龙/
金萱
/翠玉)东方美人茶:又名椪风茶、五色茶,为乌龙茶的极品,全世界仅台湾新竹县北埔、峨眉及苗栗县头屋、...
高山
茶属于什么茶
答:
高山
茶属于什么茶
高山茶属于
乌龙茶
。高山茶是高海拔山区茶叶的统称,主要品种有青心乌龙、
金萱茶
和翠玉茶等,在我国的主要产地有台湾嘉义县、南投县和雅安,以及峨眉山等。高山茶需要沸水冲泡,其特殊芳香物质才能挥发,有七泡有余香的说法。高山茶是什么茶 1、乌龙茶 高山茶属于乌龙茶,它是高海拔山区...
乌龙茶
有哪些?
答:
5、红水乌龙:红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶
乌龙茶
,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮品,但也随着台湾高山茶的兴起,二者逐渐退变,甚至几乎遗忘。6、乌龙红茶:乌龙红茶是当代的制茶产物,以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香
金萱
...
乌龙茶
产自哪里?
答:
乌龙茶
为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。闽南:主要厂区是福建安溪县。台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,...
大红袍到底
属于什么茶
?
答:
大红袍所属类别是
乌龙茶
,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
乌龙茶
包括哪几种茶
答:
依据其做青发酵程度不同可分为轻发酵
乌龙茶
,中发酵乌龙茶,和重发酵乌龙茶三类。清香乌龙茶及部分轻发酵包种茶(文山包种)属轻发酵乌龙茶,其品质特征是色泽青绿(似绿茶),冲泡后汤色黄绿,花香突出,叶底青绿,基本上看不出有红边。也有冻顶乌龙,木栅铁观音和竹山
金萱
等,其品质特征是外形多数为...
台湾
金萱茶什么
季节喝好
答:
1、全年皆可,春冬两季尤佳。2、台湾有诸多名茶,且各有其特色,综合起来不外是绿茶
乌龙茶金萱
茶文山包种茶东方美人茶阿里山高山茶阿里山红茶日月潭红茶白毫乌龙茶碰风茶青心乌龙冻顶乌龙茶高山茶大禹岭茶合欢山茶梨山茶杉林溪茶。3、特色今年冬茶金萱是一款好茶,发酵充足,加以轻焙火后它的菁味已经...
高山
茶属于什么茶
答:
高山
茶属于乌龙茶
。高山茶是高海拔山区茶叶的统称,主要品种有青心乌龙、
金萱茶
和翠玉茶等,高山茶需要沸水冲泡,其特殊芳香物质才能挥发,有七泡有余香的说法。高山茶它是高海拔山区茶叶的统称,由于高山日夜温差大,湿度较高,黄红光较强,有利于提高茶叶中的叶绿素和氨基氨酸含量。高山茶品种包括但不...
茶的分类
答:
我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工方面积累了丰富的经验,创造了丰富的茶类,对茶的分类方法有很多,分出来的类别也各有不同。按色泽分 按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶为不发酵的茶(发酵度为零),黄茶为...
台湾高山茶怎么冲泡
答:
台湾高山茶的泡茶步骤 ?1+1种泡法,请参考. 台湾高山茶的冲泡方法:高山
乌龙茶
, 投叶量约8分之1到10分之1 ( 100CC小茶壶约10克到12克)。 茶壶以“宜兴紫砂壶”为最,茶杯以小白磁杯搭配闻香杯为一套四组,可观其汤色, 闻其香气,每杯约5cc - 8cc注入之茶水以高山矿泉水最适宜,因高...
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