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青团的原料有哪些
百年古镇寿昌步行街
有哪些
特色美食值得推荐?
答:
酱鸭:寿昌的酱鸭色泽红亮,肉质鲜嫩,入口即化。经过特制的酱料腌制,风味独特,是当地的传统名菜。糟鸡:糟鸡是将鸡肉用当地特制的酒糟腌制后烹饪而成,肉质鲜嫩,带有淡淡的酒香,是寿昌的一大特色。
青团
:清明时节,青团成为寿昌步行街上的热门食品。它是用糯米粉和青草汁制成的,内有豆沙、枣泥等馅料...
简单介绍一下乌镇
答:
用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的
青团
芬芳柔软,充满大自然的气息;泡制20多个小时的臭豆干或清蒸或油炸,也是乌镇一绝。 熏豆茶: 又称烘豆茶,主要
原料
是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁,是富有滋补功能的待客上品。 三珍酱鸡: 选用...
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