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面条怎么做才好吃
碱水面
怎么做
汤面
好吃
?
答:
碱水面:劲道爽滑的最佳拍档 碱水面劲道爽滑的口感,是汤面的另一大主角。将高筋面粉和适量碱水混合揉成面团,碱水能增加面的韧性,让煮熟后的
面条
更加筋道。揉好的面团静置一段时间,让面筋充分松弛再擀制成面条。擀面时注意厚度均匀,这样才能保证每根面条受热均匀,口感一致。配菜:锦上添花的味觉...
面条怎么做好吃
答:
面条好吃
的煮法如下:1、如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。2、大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。3、此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。4、为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。5、为了增加口感,不至于过份清淡,可以再放入适量的食盐,增加口感,也可以让面条...
你觉得
面条怎么做才好吃
?
答:
这种方法煮出来的汤面,
面条
不会搭在一起,而且口感很好。煮汤面的青菜非常翠绿,荤菜很嫩滑。如果做炒面的话,我会这样做:1、先把炒面用的食材配备好。2、煮一锅开水把面条烫熟,过凉水捞起备用。3、开油锅把炒面用的食材炒熟,调上自己喜欢的味道。4、把面条倒入锅中,和食材一起翻炒均匀。
怎么
煮
面条才好吃
?
答:
面条好吃
的煮法如下:1、如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。2、大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。3、此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。4、为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。5、为了增加口感,不至于过份清淡,可以再放入适量的食盐,增加口感,也可以让面条...
面条怎么做好吃
家常面条的做法大全
答:
番茄煮面 材料 番茄1个,
面条
适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。做法 1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。2、将大蒜拍扁 3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后...
怎么
煮
面条才好吃
又简单?
答:
要做出
好吃
的面,必须要做到这一点。什么意思呢,就是煮面,必须得用旺火煮,而且锅里的水要多一些,这样煮出有面不糊汤、不黏、
面条
清爽。这是煮面总的原则,
怎么才能
煮出好吃的面呢,下面为大家介绍煮面的技巧,相信大家照此方法,一定能煮出非常好吃的面。要想使面条清爽,不粘,不硬心,不糊汤...
面条怎么做好吃
?
答:
干
面条做好吃
的步骤如下:1、把葱,姜,蒜切成末,黄瓜切成丝备用。2、开始下锅煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的时候为了让面煮得更筋道,可以在开锅冒泡时盛里一小碗水,重复三次即可。3、也是最叫绝的一步,就是把刚煮好的面拿到电风扇前面吹,直到把面吹凉。4、开火炒佐料,把先前准备...
给女朋友
做好吃
有食欲的
面条
答:
超级好吃的
面条好吃
简单易做。 凉拌面:碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻葱花淋入热油,加入两勺生抽。加入一勺耗油,半勺白糖。加入两勺醋搅拌均匀,面条煮熟捞出过凉水沥干水分放入碗里,摆上黄瓜丝、花生米倒入酱汁拌均匀开吃啦。 茄子拌面:两勺生抽、一勺醋一勺蚝油、半勺老抽一勺淀粉、少许糖半碗清水搅拌均匀。茄...
面条怎么做才好吃
答:
香辣凉面比较
好吃
,具体做法如下:操作材料:鲜
面条
、醋、芝麻酱、生抽、白糖、孜然、豆瓣酱、老干妈、椒盐碎、凉开水、熟芝麻。1、准备好面条,我这是两个人的量。2、水开放面条,煮大概12分钟左右,鲜面条嘛,多煮一会才能熟,然后捞出过凉开水过凉。3、开始配调料喽,芝麻酱,豆瓣酱,醋,孜然,...
面条怎么做好吃
又简单
答:
面条好吃
的做法如下:食材:鲜面条、醋、芝麻酱、生抽、白糖、孜然、豆瓣酱、老干妈、椒盐碎、凉开水、熟芝麻。1、准备好面条。2、水开放面条,煮大概12分钟左右,鲜面条嘛,多煮一会才能熟,然后捞出过凉开水过凉。3、开始配调料喽,芝麻酱,豆瓣酱,醋,孜然,生抽,糖搅拌均匀。4、把煮好的面条...
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