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领导干部食堂菜谱大全
食堂
小荤
菜谱大全
名称
答:
食堂
小荤
菜谱大全
名称 1. 猪肉类 - 红烧大排、洋葱猪扒、原汁猪扒、酱烧猪扒、香酥大排、黑椒猪扒、红烧肠头、酸辣肥肠、酱骨架、大酱烧龙骨、东北酱骨架、糯米排骨、粉蒸骨、红烧排骨、孜然寸骨、粉蒸肉排、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、椒盐排骨、蒜泥白肉、红煨方肉、东坡肉、红烧肉、梅菜扣肉、南乳大肉...
食堂
荤菜1000道
菜谱
答:
食堂
荤菜推荐如下。糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串、滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸...
大
食堂菜谱大全
答:
大
食堂
菜有麻婆豆腐、红烧肉、红烧豆腐、西红柿炒蛋、糖醋排骨、回锅肉等。1、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的传统名菜之一,属于川菜。它的麻来自花椒,辣来自辣椒,鲜香来自辣椒,烫和脆都是它的特点。麻婆豆腐的口感独特,口感顺滑。2、红烧肉 红烧肉是一道非常出名的大众菜肴,以五花肉为主料,制作工艺独特...
食堂
的
菜谱
有哪些?
答:
1.
食堂
的菜肴分为荤菜和素菜两大类,并且经常提供各种鱼汤和肉汤。2. 根据季节和地区的变化,食堂所提供的菜品也会有所差异。3. 汤类包括冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤和酸辣肚丝汤等多种选择。4. 素菜有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜等多种多样。5. 肉菜包括大葱包羊肉、木须肉、肉片烧...
食堂菜谱大全
常见食堂大锅菜菜谱大全
答:
1、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。加热锅并倒入适量油,待油热后加入辣椒和蒜...
食堂菜谱大全
答:
(分荤菜,素材,汤,主食)一: 荤菜类:木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖...
食堂菜谱大全
答:
1、酸辣大白菜梗 不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。所需食材:主料:大白菜梗300g 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:大白菜梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入白菜梗。翻炒...
食堂
工作餐
菜谱
答:
二楼大
食堂
工作餐菜单 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 荤菜 米粉肉 土豆牛腩 小炒蹄花 墨条肉 小炒牛肉 小炒仔鸭 开胃鸡 腐竹烧肉 香芋烧排骨 毛豆炒肉 炒三丝 香酥鱼 莲花血鸭 青椒小河鱼 全家福 小炒猪血 木耳炒肉 高笋炒腊小肠 四季豆炒肉 干萝卜皮炒油渣 素菜 青椒炒蛋 油淋茄子 干...
大
食堂菜谱
及图片窍门
答:
大
食堂
主菜:1. 红烧猪脚 2. 红烧秋刀鱼 3. 鸡腿菇炒三层肉 4. 蒜苔炒鱿鱼须(新)5. 炒南瓜 6. 炒青菜 7. 丸子白萝卜汤 8. 卤鸡腿 9. 卤芋头 10. 土豆炒肉 11. 红萝卜炒蛋 12. 红烧排骨 13. 紫菜炒海蛎 14. 木耳炒瘦肉 15. 西芹炒手衫肉片 16. 豆芽炒肉丝 17. 三层肉炖豆皮 ...
食堂
实用
菜谱
600例的介绍
答:
《
食堂
实用
菜谱
600例》:汇集了上海外国语大学后勤实业发展中心在多年工作中摸索总结的食堂实用菜谱。书中以图文并茂的形式介绍了600例,包括肉、禽蛋、水产、蔬菜和豆制品五大类菜肴的制作。每一例菜具有原料取材容易,烹制方法简便,价格低廉,口味独特的优点,长期来深受高校师生员工的欢迎。《食堂实用菜谱...
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