22问答网
所有问题
当前搜索:
风冷库能做冻库用吗
冻库
储存食品的方法
冷库
冻结食品的几种方法介绍
答:
把鱼禽肉等食品装在铁盘内,搁在搁架排管上进行冻结。也可配上轴流风机,加快空气的流动速度。由于食品通过铁盘与排管直接接触换热,与空气自然对流直接冻结法相比,加快了冻结速度。当
冷库
库温度为-23℃时,冻结时间约为30-40h。这种方法多用于小型冷库冻结室。4、定州冷库速冻法快速冻结食品.不仅
可
...
冻库
储存食品的方法
冷库
冻结食品的几种方法介绍
答:
与空气自然对流直接冻结法相比,加快了冻结速度。当
冷库
库温度为-23℃时,冻结时间约为30-40h。这种方法多用于小型冷库冻结室。4、定州冷库速冻法 快速冻结食品.不仅
可以
编短冻结时间.还可以有效地提高冻结质量。不仅适用于冻结肉食品,还可以冻结水果、蔬菜和面食,并且具有良好的保鲜度和较长的储存期。
修
冻库
需要哪些材料?
答:
风冷
有冷凝器电机及网页网罩,水冷固定架。\x0d\x0a5、膨胀阀:按
冷库
的匹数配备。内配阀芯与阀帽。\x0d\x0a6、电磁阀:按匹数配备。\x0d\x0a7、过滤器:按冷库大小配备。\x0d\x0a8、压控:压力控制器的简称。\x0d\x0a9、冷库电控箱:控制冷库的开关与温度用。\x0d\x0a10、发泡剂...
冷冻冷藏保鲜库
答:
对这“一段时间”没有实际规定,这就是典型性的冷库。例如肉类食品,水产品都储放温度有较高规定,维持内类不霉变。并且在售卖全过程中也要经常性的取下储放,一般大的商场里边的
冻库
都冷库。
速冻冷库
冷藏超低温库的库温一般为-22~-25。它是用各种各样冷冻设备,即人工服务致冷的方法,使房间内...
10立方
冷库能
放多少吨
答:
10平方的
冻库
高度在4米左右的高度,大约
可以
放40吨左右的货。
关于
冻库
方面的知识书
答:
不知道那位前辈能推荐推荐有关这方面的书籍(是关于
冻库
管理和维护方面的)谢谢还有什么不详细留言明天我还来回看的。... 不知道那位前辈能推荐推荐有关这方面的书籍(是关于冻库管理和维护方面的)谢谢还有什么不详细留言明天我还来回看的。 展开 我来答 ...
冷冻库
和
冷藏库
有什么区别?
答:
让需要放入冷库保存的物品能够在瞬间冻结,避免了物品品质发生破坏以及改变等现象。
速冻冷库
和普通的
冷冻库
相比较而言,其最显著的一个特点就是降温速度相当的快,绝大部分的速冻冷库降温速度都是普通的
冻库
降温速度的十倍到二十倍左右;通过速冻冷库冻结的物品,能够拥有更加长久的保鲜周期。
人进
冷库
要注意些什么?
答:
进
冷库
的时候要穿厚实 比如大棉袄军大衣 进冷库的时候门一定要反宁冷库门的压力把防止 外力误把门锁死 夏天进冷库的时候一定要等身上的汗干透在穿防护去冷库作业避免风湿 进冷库视温度的不同 超过零下25 一般是不过40分钟 不良反应是嘴唇微麻 手脚觉得很沉这时候要果断出来脱防护休息 不知道你说的...
修
冻库
需要哪些材料?
答:
1.
冻库
的制冷原理和普通制冷设备原理一样,但它的制冷量更大,因此增加许多配件。2.首先蒸发器和冷凝器都用风机强制散热,这主要是其散热量和制冷量太大且节流装置已不是毛细管。而是制冷量更大,能根据负荷自动调节流量的膨胀阀。3.还有一些:压缩机排气阀和储液器,过滤器,压缩机等等。
肉类
冷库
存放的标准?需要加膜或装袋吗?
答:
2. 肉类
冷库
的温度贮藏要求及存放时间标准。常见肉类(此处以猪肉和牛肉为例)
冷藏库
的温度贮藏要求及存放时间:(1)猪肉冷库保鲜标准 新鲜猪肉储存温度:-1.5~0℃ ,相对湿度为85~90%,储存时间:7~12日;猪肉
冻库
储存分四种情况:冻猪肉冷库温度:-12℃,相对湿度为95~100%,储存时间:3~5个月...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜