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食堂饼类大全和做法
肉饼
的
做法大全和
配方
答:
梅菜蒸肉饼
梅菜用清水泡开洗干净切成碎。加入绞肉中,加入葱姜蒜末和胡椒粉,料酒,生抽1汤匙,蚝油少许拌匀。隔水蒸15-20分钟。请点击输入图片描述
饼
的
做法大全
答:
1.取1根火腿肠,切成均匀的方块。2.在碗里加入3个鸡蛋,倒入葱花、火腿肠、米饭和盐,搅拌均匀。3.锅里放食用油,油热后倒入搅拌好的米饭。4.将米饭摊平,小火煎至两面金黄。5.装盘,撒上番茄酱,将年糕煎熟即可。
早餐
饼
的20种
做法大全
答:
早餐饼的做法有:奶香玉米饼
、香煎土豆丝饼、早餐鸡蛋饼、红薯饼、糊塌子、黄金米饭饼、萝卜丝煎饼、面条煎饼、泡菜饼、芹菜饼、西葫芦煎饼、葱花鸡蛋饼、胡萝卜饼、时蔬燕麦饼、鸡蛋灌饼、土豆鸡蛋饼、豆腐饼、包菜早餐饼、鲜蔬早餐饼、土豆火腿早餐饼等。一、奶香玉米饼 具体制作方法:第一步:准...
做饼用什么面粉?
答:
1.取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀,揉成面团切开。2.用擀面杖把面团擀开,成饼状。3.将面饼摊入锅内,一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎,至另一面熟即可出锅。
家常面食主食
做法大全
答:
家常面食主食
做法大全
一、家常早餐鸡蛋
饼
材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 制作步骤:1、准备葱花末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量味精打散。3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6、中途翻次面。7、面全熟后盛出装盘。二、手...
饼干家常
做法大全
烤箱
答:
1、蛋黄、玉米油和糖粉拌匀,倒入已经提前混合均匀的面粉和杏仁粉。2、用刮刀压拌成团,分成10份,放在不粘烤盘上。3、将面团压扁平一下,月饼模先洒一些干粉防粘,用50克的月饼模压出花纹,用模具压出来的饼,好看很多。没有模具的,可以直接用手掌压扁一下。4、放入已经预热好170度的烤箱中下层,...
饼
的种类
及做法大全
答:
1、芝麻南瓜
饼
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。2、土豆饼——把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢...
家常煎饼的
做法
窍门
答:
做法
:1.将油倒入平底锅展平,面糊摊平在锅里摊薄成圆
饼
状,2.加小火煎熟圆饼,加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面,撒上葱花。3.用铲铁底部完整铲起放在餐盘里,3.烤熟香肠,肉片。3.趁热依次加入芝麻酱或辣椒酱,放上大葱,生菜,烤肠,肉片等 5.趁热卷起,从中间切两段就可以吃了。特点,葱香味...
千层饼的制作
答:
千层
饼
食材配方用量:中筋面粉210克、凉白开130克、酵母粉1克、猪肉末50克、香葱15克、姜末5克、花椒粉2克、白糖3克、料酒2克、芝麻油2克、食用盐适量、猪油适量 制作步骤详解 制作千层饼,我们可以简单分为三个步骤,第一、把面皮做好,第二、调制馅料,第三、成品制作,最后就是简单的烙制了,...
饼
的种类
及做法大全
发面
答:
1,原料图。2,葱花提前切好晾干(一定要晾干,带水的话饼会不起层。),3,面擀开,撒盐,胡椒粉,鸡精,刷一层油。200g面团刷10g油为好。用刷子均匀把佐料刷开刷匀。撒葱花,用刀划几刀,两头不断。如图。4,从下往上卷起。5,从左往右卷起。收口压在下面。6,摁上芝麻。7,擀开后放...
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