一周不重样家常菜做法答:做法:1.把排骨剁成小块,清洗干净备用,接着切好姜末、蒜末和葱花,放入碗中,再烧热油淋入爆香,然后加入适量的蚝油、生抽、淀粉、食盐,一再搅拌均匀备用。2.泡软香菇,然后切成薄片,放在排骨上,再倒入调好的酱汁,一起抓拌均匀,接着腌制20分钟备用。3.泡软腐竹,然后清洗干净,铺在蒸盘底,接着把腌制好排骨铺在...
八款超下饭的家常菜不会做饭的朋友看过来答:家常菜八款超下饭家常菜 1.香菇鸡 食材 鸡胸肉一块,香菇六朵,鲜椒两个,蒜片 做法步骤 1、鸡胸肉切片,香菇切片,辣椒切段备用 2、鸡胸肉加入一生抽,一勺料酒,少许盐 黑胡椒碎,淀粉拌匀腌制20分钟 3、锅中刷油放入鸡胸肉煎熟盛出,加入蒜 片炒香,加人香菇炒软,加人鸡胸肉,加入 -勺生抽,一勺蚝油,黑胡椒碎...