香菜籽的功效与作用答:香菜籽,就是香菜的果实。对于农村的朋友们来说,香菜籽应该不陌生,很多的农村朋友们在地里都种过香菜,香菜在地里长老了以后,就会开花,然后结籽,等籽长熟以后,香菜籽就变为褐色了,这时候就把香菜拨了,然后把香菜籽搓出来,晒干,留着以后种香菜用。香菜籽是双圆球形,它的表面是淡黄棕色,成熟的香菜籽,坚硬而且有香味...
调料油都放什么答:制作 1.豆油倒入不锈钢桶,上火烧开,炼至豆油没有黄色时关火,放置15分钟后,下大葱、大蒜、姜片、洋葱丝,再下八角、桂皮、香叶、小茴香、苏籽、香菜籽炸出香味,捞出所有料渣。2.另取一不锈钢桶,装入辣椒面,密漏放上面,将炼好的油淋入辣椒面上,淋完后加盖捂一夜即成。特点 鲜族风味独特,色泽鲜红,辣味适中。